Ostalo

Deserti

Deserti



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Najnovije priče

Pređite na kruh od banana, ovo je novi trend banana

Amerikanci vole svoj puding

Okusan južnjački desert

Kolačić, kolač i pita sve u jednom zalogaju!

Iskoristite slatkiše i napravite ukusnu kreaciju

Zasladite mješavinu kolača u kutiji s dodatnim sastojkom

Klasično južno jelo savršeno za ljeto

Ljudi će misliti da ste to napravili od nule

Duhovi i djevojke, pripremite se za poslasticu

Vaši gosti neće ni znati da je puno povrća

Pozivam sve ljubitelje sladoleda

Veliki hit na zabavi za Noć vještica!

Dva klasična deserta upakovana u jednu poslasticu

Ove poslastice ne mogu biti lakše

Jer nema pogrešnog vremena za desert


Naša službena lista najboljih kuhinjskih deserta s mrežom hrane

Pečenje je egzaktna nauka. Dakle, kada su u pitanju deserti, nema ništa vrijednije od zbirke provjerenih i istinitih recepata. Na koje možete računati. One koje su testirane, ponovo testirane i usavršene-poput ovih. Zato ih ponosno nazivamo svojim & quotBests & quot - i dijelimo ih s vama.

Vezano za:

Fotografija Autor: Caitlin Ochs, Caitlin Ochs, Caitlin Ochs

Najbolji čokoladni mousse

Najbolji čokoladni mousse mora biti savršen. Okus bi trebao biti bogat, popustljiv i ne presladak, s teksturom koja je i lagana i prozračna i svilenkasto-glatka. Nakon mnogo pokušaja, pribili smo ga i napravili desert koji ne samo da je premašio naše standarde, već ga je i prilično jednostavno skinuti. Zatvorite oči i zagrizite i bit ćete prevezeni u francuski restoran sa 4 zvjezdice.

Najbolji kolač od vanilije

Volimo laganu teksturu koju brašno za kolače daje pecivima, ali nismo željeli da kupite cijelu kutiju. Stoga smo koristili varalicu & mdash univerzalno brašno pomiješano s kukuruznim škrobom. Kukuruzni škrob blokira stvaranje glutena u brašnu i čini kolač prozračnim i nježnim. Dodali smo i 3 žlice biljnog ulja, stari trik, kako bi kolač ostao vlažan. Gusta krema održava glazuru laganom i pahuljastom.

Najbolji Chewy čokoladni kolačići

Preskočili smo bijeli šećer i ušli sa tamno smeđim šećerom, koji našim kolačićima daje idealnu žvakanost i savršen nivo slatkoće. Uparena s pravom količinom poluslatkog čokoladnog čipsa, ova poslastica je definitivni pobjednik. U receptu se pravi mnogo kolačića, ali po našem mišljenju to nikada nije problem!

Najbolja pita sa limunovim meringom

To su stvari iz snova: klasični slatki i trpak desert sa besprijekornim prelivom od beze koji neće zaplakati! U tijestu za pite od ogrebotine koristimo uglavnom maslac, ali dodamo i malo skraćivanja povrća. Utvrdili smo da ova kombinacija stvara koru koja je i nježna i ljuskava.

Najbolji klasični kolač od jagoda

Za naš jednostavan i kultni kolač otkrili smo odličnu tehniku ​​dvostrukog slaganja koja stvara super lagane i visoke kekse koje je lako podijeliti. To ih čini lakim za punjenje bez mrvljenja. Jednostavan recept poput ovog omogućava da njegovi sastojci sjaje, pa koristite najbolje bobice koje možete pronaći.

Najbolji krem ​​brulee

Htjeli smo bogatu i kremastu kremu koja nije bila preslatka, pa smo mogli u potpunosti uživati ​​u prepoznatljivom hrskavom sloju karameliziranog šećera na vrhu. Korištenjem samo žumanjaka postigli smo mekanu i kremastu teksturu. Pokušali smo upotrijebiti mlijeko i pola-pola, ali na kraju smo zbog bogatosti sletjeli s teškom vrhnjem. Cijela zrna vanilije daju intenzivniji, čisti okus vanilije koji ne možete dobiti iz ekstrakta. Takođe volimo vidjeti sjemenke vanilije kako se razlijevaju po kremi.

Najbolji kolač sa slojem kokosa

Može li nešto biti nemoguće svjetlo, a istovremeno biti nevjerojatno bogato i dekadentno? Očigledno je tako. Ova torta od kokosa je veličanstvena po svojoj visini i ljepoti koja se sastoji od mrvice slatkog glazura, slatko narezanog kokosa i nježnog kolača. Zaista će posramiti sve ostale kolače od kokosa. Traka je sada postavljena.

Najbolje limunske pločice

Teško je nadmašiti klasičnu pločicu limuna, ali uspjeli smo! Zadržali smo nježnu, puterastu koricu i svijetlo punjenje originala i napravili nekoliko poboljšanja. Za naš slatki sloj limuna upotrijebili smo jedinstvenu metodu dvostrukog kuhanja. Prvo kuhanje na ploči za kuhanje poput skute od limuna omogućuje nam dodavanje maslaca, koji uravnotežuje trpke i slatke elemente i dodaje bogatiju, glatku teksturu.

Najbolji Tiramisu

Priprema ovog klasičnog italijanskog deserta iznenađujuće je jednostavna. Kremu započinjemo tradicionalnim zabaglioneom s okusom Marsale i kuhanom mješavinom žumanjaka i šećera. Zatim ga posvijetlimo oštrim mascarpone sirom, koji pruža upravo pravu kremastu teksturu poput pjene. Kad se sastave, ladyfingers dovoljno omekšaju nakon 4 sata u hladnjaku, ali ako možete pričekati duže, okusi će se stopiti još više.

Najbolji kolač od sira

We & rsquove stvorili smo cheesecake iz vaših snova i bogato, gusto i kremasto sa maslanom, ne preslatkom graham korom krekera. Upute koje je lako slijediti osiguravaju glatki vrh bez pukotina svaki put.

Najbolji mršavi kolačići

Kreirali smo savršeni kolačić koristeći nekoliko savjeta i trikova. Korištenje poluslatke čokolade i kakao praha daje nam dubok i složen okus čokolade za kojim žudimo. Kuhanjem maslaca do zlatno smeđe boje doda se prepečena oraha, dok krema daje slatku teksturu.

Najbolji puding od banane

Ovaj kremasti desert od banane naša je omiljena verzija, prepuna slojeva tek zrelih banana, bogatog pudinga od vanilije i nježnih kolačića. U domaćem punjenju smo umjesto ekstrakta koristili pastu od vanilije za ekstrakt za hrabri pojačanje okusa, a puding smo prelijeli vrtncima svježeg šlaga. Kad se sve spoji, to je sanjivo, slatko i hrani gomilu!

Najbolji krhki kikiriki

Ovaj slatki i slani lomljivi kikiriki ima savršenu hrskavost i sjaj. Uz malo strpljenja, imat ćete ukusnu krhku hranu koju ćete poslužiti gostima zabave ili kao jestivi poklon za praznike.

Najbolji šećerni kolačići za ukrašavanje

Naše šećerno tijesto lako se valja i reže u sve oblike i veličine. Kolačići drže oblik tokom pečenja i izlaze čvrsti i jaki, savršeni za ukrašavanje. Napravili smo ih s malo manje šećera, pa slobodno učitajte glazuru i posipajte. Njihova maslačka hrskavost će i dalje doći do izražaja.

Najbolja pita od jabuka

Volimo koristiti razne jabuke u svojoj piti, dodaje im okus i teksturu i čini svaki zalogaj malo drugačijim. Vodka u kori za pitu olakšava rad s tijestom, a budući da alkohol izgori tijekom pečenja, ne daje nikakav okus. No, umjesto toga upotrijebite rakiju od burbona ili jabuke da upotpunite punjenje.

Najbolji kolačići od maslaca

Vaša je potraga završena i ovaj savršeni kolačić s maslacem ostat će godinama u kutiji s receptima. Hrskav je, ali nježan i savršen za čaj u dvoje ili kolačiće za nekoga posebnog. Osim toga, imate izbor da napravite kolačiće u obliku kapljice ili verziju za narezivanje i pečenje!

Najbolji postolar za breskve

U našem klasičnom postolaru za breskve u južnom stilu pre pečenja slažemo voće na tijesto. U pećnici se slatko tijesto diže kroz breskve, stvarajući lagani i prozračni preljev poput kolača. Breskve smo ostavili neoguljene, što dodaje lijepu boju i čini recept još lakšim. Poslužite ga sa sladoledom od vanilije za savršen ljetni desert.

Najbolji kolačići s maslacem od kikirikija

Htjeli smo super maslac od kikirikija, ali smo otkrili da je maslac od kikirikija u trgovini učinio kolačiće pomalo gumastim kada smo koristili više od 1 šalice. Stoga smo sami samljeli pečeni kikiriki i dodali ga u tijesto radi dodatnog pojačanja okusa. Med i rastopljeni maslac dodaju bogatstvo i stvaraju mekani i žvakaći kolačić s neodoljivo ispucalom vanjštinom. Kuglice tijesta smo prelili sirovim šećerom za dodatnu mrvicu i slatkoću koja uravnotežuje sol kikirikija.

Najbolji čokoladni lava kolači

Samo naprijed i prepustite se ovim savršeno bogatim i sanjivim čokoladnim lava kolačima! Gorka slatka čokolada i espresso prah stvaraju slatko i uravnoteženo tijesto koje ostaje rastopljeno u sredini tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira bez pečenja

Ko ne voli desert koji se može napraviti bez uključivanja pećnice? Ovaj kolač od sira bez pečenja je lagan i pahuljast, zahvaljujući šlagu koji se savija u smjesu krem-sira. Ne bojte se, mada će imati prepoznatljiv kremast, oštar okus klasike.

Najbolji čokoladni kolači

Jedini recept za čokoladne kolače koji će vam ikada zatrebati. Volimo ih zbog dubokog bogatog okusa čokolade i vlažnog i proljetnog interijera. To je savršena podloga za kolače za svako glazuru.

Najbolji kolač od banane

Ovaj kolač od banane je izuzetno vlažan, savršeno sladak i jednostavan za napraviti. Tamno smeđi šećer i pavlaka dodaju dubinu tijestu, a mi smo umjesto biljnog ulja dodali rastopljeni maslac za pojačavanje arome. Pahuljasto glazura od krem ​​sira i vrtlozi dulce de leche natjerat će vas da se vratite na nekoliko sekundi. Predviđanje smo povećali i korištenjem banana na dva načina; mdash svježe banane se umiješaju u kolač, dok čips od banane kandiranog u javoru stvara hrskavi preljev.

Najbolji kolačići od grožđica od zobenih pahuljica

Volite li žvakaće kolačiće? Ili više volite kolače? Naši kolačići od zobenih pahuljica s grožđicama mogu biti oboje! Za žvakani kolačić ispecite ih odmah. Za kolač od kolača, ostavite tijesto da odstoji u hladnjaku najmanje 3 sata (ili preko noći radi još bolje) kako bi zobene pahuljice hidrirale.

Najbolji puding od kruha

Tostiranje challaha dodaje okus, ali što je još važnije, pomaže kockama da upiju i zadrže više ukusno bogate kreme. A ako to nije bilo dovoljno, koristimo ne 1 nego 2 zrna vanilije za pojačavanje kreme i običnog starog ekstrakta, jednostavno ne čini to pravdom.

Najbolji kolač od šargarepe

Naš klasični kolač od šargarepe lijepo je začinjen cimetom, đumbirom i muškatnim oraščićem i ima pečene orahe u kolaču i na vrhu. Zrnaste zlatne grožđice i puni kilogram mrkve čine ga lijepim i vlažnim, a mlaćenica daje oporavost i nježnost. Naša domaća glazura od kremastog sira ima pravu količinu slatkoće.

Najbolji M&M kolačići

Uzeli smo naš omiljeni recept za čokoladne kolačiće i povećali smeđi šećer kako bi ovi kolačići bili dodatno vlažni i žvakani. Zatim smo ih uveličali i učinili bolje da unesemo još naših omiljenih čokolada obloženih slatkišima. Sačuvajte dodatne bombone za prelivanje svakog kolačića prije pečenja. Rezultat su kolačići koji izgledaju jednako dobro kao i okusa!

Najbolji kolačići od vanilije

Ovi kolačići od vanilije imaju ukus koliko i izgledaju (što često nije slučaj kada su u pitanju kolačići od vanilije!). Miješanje brašna s kukuruznim škrobom daje kolaču laganu i prozračnu teksturu koja ostaje savršeno vlažna s malo dodanog biljnog ulja. Svaki kolač preliven je vrtlogom kremaste, pahuljaste pavlake od vanilije koju je & rsquos vrlo jednostavno napraviti.

Najbolje palačinke

Naša klasična krep krema dovoljno je svestrana da je slatka ili slana, samo izostavite vaniliju ako krenete na slani put. Vrijeme odmora ovdje je ključno da brašno upije mlijeko dok sjedi dajući mu nježniju krepu i zlatnu boju.

Najbolji kolač sa anđeoskom hranom

Iako u ovom jednostavnom kolaču ima samo nekoliko sastojaka, postoji i nekoliko tehnika koje će ga napraviti ili slomiti. Prvo, svakako upotrijebite ispravnu tepsiju & mdash anđeosku tortu za tortu i mdash i nemojte je podmazivati. Osim toga, vrhunski šećer, prosijano brašno za kolače i savršeno umućeni snijeg od bjelanjaka ključne su komponente koje vas postavljaju za uspjeh i izdvajaju ovaj kolač od ostalih.

Najbolja pita od limete

Floridski klasik, ovaj svijetli, kremasti i trpak desert tako je jednostavan za pripremu da će postati redovan na vašim ljetnim okupljanjima. Sok od limete je zvijezda ove pite, dodajući malo više cvjetne note od običnih limeta. Ali ne brinite ako ne možete pronaći svježi limunov limun ili sok u bocama & mdash, možete koristiti standardne limete s jednako ukusnim rezultatima.

Najbolji kolač od sira u New Yorku

Ovaj kolač od sira replicira sve čuvene kriške koje smo uživali u Velikoj jabuci, s gustom, kremastom teksturom i onom poznatom limunovom bojom uparenom s dosta kora graha-krekera. Sada možete napraviti domaći kolač od sira u New Yorku i uštedjeti sebi kartu za grad.

Najbolji cvjetovi maslaca od kikirikija

Ako ste ljubitelj maslaca od kikirikija, zasitit će se ovi žvakani kolačići s toplim, gnjecavim centrom čokolade. Ovaj recept čini oko 4 desetine, pa je savršen za svako praznično ili pečenje u velikim serijama.

Najbolji čokoladni kolač

Ovo nije vaša svakodnevna čokoladna torta. To je showstopper & mdash vrlo visok i mnogo više kao kolač u stilu pekarstva nego kolač iz kutije. Glazura ima otopljenu čokoladu za glatkoću i kakao za dubinu arome.

Najbolja kremasta pita od kokosa

Ova staromodna pita puna je bogate kremaste kreme, a zatim je prekrivena oblakom prepečene beze i izdašnim prskanjem slatkih kokosovih pahuljica. Ima okus kao da ste ga izvukli ravno iz torbice za desert vaše omiljene zalogajnice, samo bolje.

Najbolji hrskavi jabuka

Ako ste upravo krenuli u branje jabuka, evo savršenog recepta za uživanje u plodovima vašeg rada. Uključili smo dvije vrste svježih jabuka, plus tople začine i jabukovaču. Slatki, maslasti preljev od mrvica aromatiziran je smeđim šećerom i posut orašastim orahom za vrhunski lagani desert od jabuka.

Najbolja pita od bundeve

Umjesto začina za pitu od bundeve koji se kupuje u trgovini, volimo koristiti mljeveni cimet i muškatni oraščić kako bismo mogli kontrolirati omjer između ova dva, odlučujući se za zdravu količinu muškatnog oraščića jer on odaje arome u bundevi.

Najbolji hrskavi čokoladni kolačići

Ovi kolačići inspirirani su tankim i hrskavim stilom koji je popularizirala pekara Long Island pekara Tate's Bake Shop. U našoj smo verziji nadogradili smeđi šećer, vaniliju i čokoladne mrvice za još ukusniju i dekadentniju poslasticu.

Najbolja pita od oraha

Ova pita nudi obilje klasičnih okusa poput smeđeg šećera, vanilije i tostiranih oraha. Utvrdili smo da je burbon dobrodošao dodatak. Alkohol se ispeče ostavljajući za sobom neodoljive note dima i karamele. Naša kora sa puterom savršeno balansira slatkoću punjenja.

Najbolji kolačići od medenjaka

Evo savršenog prazničnog kolačića za izrezivanje i ukrašavanje. Uravnotežena mješavina toplih začina i melase dodaje pravu količinu sezonskog okusa. Kombinacija maslaca i skraćivanja stvara tijesto koje se lako razvlači i zadržava oblik tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira sa bundevom

Nema boljeg načina za proslavu sezone začina od bundeve! Uz kovitlace punjenja od bundeve, karamelu i koricu đumbira, ovaj jesenski kolač od sira pravi je užitak. Započinjemo miješanjem klasičnog tijesta od kolača od sira, a zatim u pola serije dodamo bundevu i tople začine. Obje se koriste za stvaranje jedinstvenog uzorka bikovih očiju. Orašasto začinjeno sjeme dodaje hrskavost. Pobrinite se da svi sastojci budu na sobnoj temperaturi - to osigurava da je kolač od sira gladak i kremast.

Najbolji voćni kolač

Voćne torte postale su udarna točka mnogih prazničnih šala, ali ovaj će recept ozloglašenom sezonskom poklonu dati potpuno novu reputaciju. Pun kolača pravog sušenog voća i orašastih plodova, zajedno s rakijom, toplim začinima i citrusima, ovaj kolač ima okus praznika. Recept pravi dva hljeba pa jedan možete pokloniti.


Naša službena lista najboljih kuhinjskih deserta s mrežom hrane

Pečenje je egzaktna nauka. Dakle, kada su u pitanju deserti, nema ništa vrijednije od zbirke provjerenih i istinitih recepata. Na koje možete računati. One koje su testirane, ponovo testirane i usavršene-poput ovih. Zato ih ponosno nazivamo svojim & quotBests & quot - i dijelimo ih s vama.

Vezano za:

Fotografija Autor: Caitlin Ochs, Caitlin Ochs, Caitlin Ochs

Najbolji čokoladni mousse

Najbolji čokoladni mousse mora biti savršen. Okus bi trebao biti bogat, popustljiv i ne presladak, s teksturom koja je i lagana i prozračna i svilenkasto-glatka. Nakon mnogih pokušaja pribili smo ga i napravili desert koji ne samo da je premašio naše standarde, već ga je i prilično jednostavno skinuti. Zatvorite oči i zagrizite i bit ćete prevezeni u francuski restoran sa 4 zvjezdice.

Najbolji kolač od vanilije

Volimo laganu teksturu koju brašno za kolače daje pecivima, ali nismo željeli da kupite cijelu kutiju. Stoga smo koristili varalicu & mdash univerzalno brašno pomiješano s kukuruznim škrobom. Kukuruzni škrob blokira stvaranje glutena u brašnu i čini kolač prozračnim i nježnim. Dodali smo i 3 žlice biljnog ulja, stari trik, kako bi kolač ostao vlažan. Gusta krema održava glazuru laganom i pahuljastom.

Najbolji Chewy čokoladni kolačići

Preskočili smo bijeli šećer i ušli sa tamno smeđim šećerom, koji našim kolačićima daje idealnu žvakanost i savršen nivo slatkoće. Uparena s pravom količinom poluslatkog čokoladnog čipsa, ova poslastica je definitivni pobjednik. U receptu se pravi mnogo kolačića, ali po našem mišljenju to nikada nije problem!

Najbolja pita s limunovim meringom

To su stvari iz snova: klasičan slatki i trpak desert sa bezopasnim prelivom od beze koji neće zaplakati! U svom tijestu za pite od ogrebotina uglavnom koristimo maslac, ali dodamo i malo skraćivanja povrća. Utvrdili smo da ova kombinacija stvara koru koja je i nježna i ljuskava.

Najbolji klasični kolač od jagoda

Za naš jednostavan i kultni kolač otkrili smo odličnu tehniku ​​dvostrukog slaganja koja stvara super lagane i visoke kekse koje je lako podijeliti. To ih čini lakim za punjenje bez mrvljenja. Jednostavan recept poput ovog omogućava njegovim sastojcima da sjaje, pa koristite najbolje bobice koje možete pronaći.

Najbolji krem ​​brulee

Htjeli smo bogatu i kremastu kremu koja nije bila preslatka, pa smo mogli u potpunosti uživati ​​u prepoznatljivom hrskavom sloju karameliziranog šećera na vrhu. Korištenjem samo žumanjaka postigli smo mekanu i kremastu teksturu. Pokušali smo upotrijebiti mlijeko i pola-pola, ali na kraju smo zbog bogatosti sletjeli s teškom vrhnjem. Cijela zrna vanilije daju intenzivniji, čisti okus vanilije koji ne možete dobiti iz ekstrakta. Takođe volimo vidjeti sjemenke vanilije kako se razlijevaju po kremi.

Najbolji kolač sa slojem kokosa

Može li nešto biti nemoguće svjetlo, a istovremeno biti nevjerojatno bogato i dekadentno? Očigledno je tako. Ovaj kolač od kokosa veličanstven je po svojoj visini, a ljepota i miris prelijevaju se oštrim glazurom, slatko narezanim kokosom i nježnim kolačem. Zaista će posramiti sve ostale kolače od kokosa. Traka je sada postavljena.

Najbolje limunske pločice

Teško je nadmašiti klasičnu pločicu limuna, ali uspjeli smo! Zadržali smo nježnu, puterastu koricu i svijetlo punjenje originala i napravili nekoliko poboljšanja. Za naš slatki sloj limuna upotrijebili smo jedinstvenu metodu dvostrukog kuhanja. Prvo kuhanje na ploči za kuhanje poput skute od limuna omogućuje nam dodavanje maslaca koji uravnotežuje trpke i slatke elemente i dodaje bogatiju, glatku teksturu.

Najbolji Tiramisu

Priprema ovog klasičnog italijanskog deserta iznenađujuće je jednostavna. Kremu započinjemo tradicionalnim zabaglioneom s okusom Marsale i kuhanom mješavinom žumanjaka i šećera. Zatim ga posvijetlimo oštrim mascarpone sirom, koji pruža upravo pravu kremastu teksturu poput pjene.Kad se sastave, ladyfingers dovoljno omekšaju nakon 4 sata u hladnjaku, ali ako možete pričekati duže, okusi će se stopiti još više.

Najbolji kolač od sira

We & rsquove stvorili smo cheesecake iz vaših snova i bogato, gusto i kremasto sa maslanom, ne preslatkom graham korom krekera. Upute koje je lako slijediti osiguravaju glatki vrh bez pukotina svaki put.

Najbolji mršavi kolačići

Kreirali smo savršeni kolačić koristeći nekoliko savjeta i trikova. Korištenje poluslatke čokolade i kakao praha daje nam dubok i složen okus čokolade za kojim žudimo. Kuhanjem maslaca do zlatno smeđe boje doda se prepečena oraha, dok krema daje slatku teksturu.

Najbolji puding od banane

Ovaj kremasti desert od banane naša je omiljena verzija, prepuna slojeva tek zrelih banana, bogatog pudinga od vanilije i nježnih kolačića. U domaćem punjenju smo umjesto ekstrakta koristili pastu od vanilije za ekstrakt za hrabri pojačanje okusa, a puding smo prelijeli vrtncima svježeg šlaga. Kad se sve spoji, to je sanjivo, slatko i hrani gomilu!

Najbolji krhki kikiriki

Ovaj slatki i slani lomljivi kikiriki ima savršenu hrskavost i sjaj. Uz malo strpljenja, imat ćete ukusnu krhku hranu koju ćete poslužiti gostima zabave ili kao jestivi poklon za praznike.

Najbolji šećerni kolačići za ukrašavanje

Naše šećerno tijesto lako se valja i reže u sve oblike i veličine. Kolačići drže oblik tokom pečenja i izlaze čvrsti i jaki, savršeni za ukrašavanje. Napravili smo ih s malo manje šećera, pa slobodno učitajte glazuru i posipajte. Njihova maslačka hrskavost će i dalje doći do izražaja.

Najbolja pita od jabuka

Volimo koristiti razne jabuke u svojoj piti, dodaje im okus i teksturu i čini svaki zalogaj malo drugačijim. Vodka u kori za pitu olakšava rad s tijestom, a budući da alkohol izgori tijekom pečenja, ne daje nikakav okus. No, umjesto toga upotrijebite rakiju od burbona ili jabuke da upotpunite punjenje.

Najbolji kolačići od maslaca

Vaša je potraga završena i ovaj savršeni kolačić s maslacem ostat će godinama u kutiji s receptima. Hrskav je, ali nježan i savršen za čaj u dvoje ili kolačiće za nekoga posebnog. Osim toga, imate izbor da napravite kolačiće u obliku kapljice ili verziju za narezivanje i pečenje!

Najbolji postolar za breskve

U našem klasičnom postolaru za breskve u južnom stilu pre pečenja slažemo voće na tijesto. U pećnici se slatko tijesto diže kroz breskve, stvarajući lagani i prozračni preljev poput kolača. Breskve smo ostavili neoguljene, što dodaje lijepu boju i čini recept još lakšim. Poslužite ga sa sladoledom od vanilije za savršen ljetni desert.

Najbolji kolačići s maslacem od kikirikija

Htjeli smo super maslac od kikirikija, ali smo otkrili da je maslac od kikirikija u trgovini učinio kolačiće pomalo gumastim kada smo koristili više od 1 šalice. Stoga smo sami samljeli pečeni kikiriki i dodali ga u tijesto radi dodatnog pojačanja okusa. Med i rastopljeni maslac dodaju bogatstvo i stvaraju mekani i žvakaći kolačić s neodoljivo ispucalom vanjštinom. Kuglice tijesta smo prelili sirovim šećerom za dodatnu mrvicu i slatkoću koja uravnotežuje sol kikirikija.

Najbolji čokoladni lava kolači

Samo naprijed i prepustite se ovim savršeno bogatim i sanjivim čokoladnim lava kolačima! Gorka slatka čokolada i espresso prah stvaraju slatko i uravnoteženo tijesto koje ostaje rastopljeno u sredini tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira bez pečenja

Ko ne voli desert koji se može napraviti bez uključivanja pećnice? Ovaj kolač od sira bez pečenja je lagan i pahuljast, zahvaljujući šlagu koji se savija u smjesu krem-sira. Ne bojte se, mada će imati prepoznatljiv kremast, oštar okus klasike.

Najbolji čokoladni kolači

Jedini recept za čokoladne kolače koji će vam ikada zatrebati. Volimo ih zbog dubokog bogatog okusa čokolade i vlažnog i proljetnog interijera. To je savršena podloga za kolače za svako glazuru.

Najbolji kolač od banane

Ovaj kolač od banane je izuzetno vlažan, savršeno sladak i jednostavan za napraviti. Tamno smeđi šećer i pavlaka dodaju dubinu tijestu, a mi smo umjesto biljnog ulja dodali rastopljeni maslac za pojačavanje arome. Pahuljasto glazura od krem ​​sira i vrtlozi dulce de leche natjerat će vas da se vratite na nekoliko sekundi. Predviđanje smo povećali i korištenjem banana na dva načina; mdash svježe banane se umiješaju u kolač, dok čips od banane kandiranog u javoru stvara hrskavi preljev.

Najbolji kolačići od grožđica od zobenih pahuljica

Volite li žvakaće kolačiće? Ili više volite kolače? Naši kolačići od zobenih pahuljica s grožđicama mogu biti oboje! Za žvakani kolačić ispecite ih odmah. Za kolač od kolača, ostavite tijesto da odstoji u hladnjaku najmanje 3 sata (ili preko noći radi još bolje) kako bi zobene pahuljice hidrirale.

Najbolji puding od kruha

Tostiranje challaha dodaje okus, ali što je još važnije, pomaže kockama da upiju i zadrže više ukusno bogate kreme. A ako to nije bilo dovoljno, koristimo ne 1 nego 2 zrna vanilije za pojačavanje kreme i običnog starog ekstrakta, jednostavno ne čini to pravdom.

Najbolji kolač od šargarepe

Naš klasični kolač od šargarepe lijepo je začinjen cimetom, đumbirom i muškatnim oraščićem i ima pečene orahe u kolaču i na vrhu. Zrnaste zlatne grožđice i puni kilogram mrkve čine ga lijepim i vlažnim, a mlaćenica daje oporavost i nježnost. Naša domaća glazura od kremastog sira ima pravu količinu slatkoće.

Najbolji M&M kolačići

Uzeli smo naš omiljeni recept za čokoladne kolačiće i povećali smeđi šećer kako bi ovi kolačići bili dodatno vlažni i žvakani. Zatim smo ih uveličali i učinili bolje da unesemo još naših omiljenih čokolada obloženih slatkišima. Sačuvajte dodatne bombone za prelivanje svakog kolačića prije pečenja. Rezultat su kolačići koji izgledaju jednako dobro kao i okusa!

Najbolji kolačići od vanilije

Ovi kolačići od vanilije imaju ukus koliko i izgledaju (što često nije slučaj kada su u pitanju kolačići od vanilije!). Miješanje brašna s kukuruznim škrobom daje kolaču laganu i prozračnu teksturu koja ostaje savršeno vlažna s malo dodanog biljnog ulja. Svaki kolač preliven je vrtlogom kremaste, pahuljaste pavlake od vanilije koju je & rsquos vrlo jednostavno napraviti.

Najbolje palačinke

Naša klasična krep krema dovoljno je svestrana da je slatka ili slana, samo izostavite vaniliju ako krenete na slani put. Vrijeme odmora ovdje je ključno da brašno upije mlijeko dok sjedi dajući mu nježniju krepu i zlatnu boju.

Najbolji kolač sa anđeoskom hranom

Iako u ovom jednostavnom kolaču ima samo nekoliko sastojaka, postoji i nekoliko tehnika koje će ga napraviti ili slomiti. Prvo, svakako upotrijebite ispravnu tepsiju & mdash anđeosku tortu za tortu i mdash i nemojte je podmazivati. Osim toga, vrhunski šećer, prosijano brašno za kolače i savršeno umućeni snijeg od bjelanjaka ključne su komponente koje vas postavljaju za uspjeh i izdvajaju ovaj kolač od ostalih.

Najbolja pita od limete

Floridski klasik, ovaj svijetli, kremasti i trpak desert tako je jednostavan za pripremu da će postati redovan na vašim ljetnim okupljanjima. Sok od limete je zvijezda ove pite, dodajući malo više cvjetne note od običnih limeta. Ali ne brinite ako ne možete pronaći svježi limunov limun ili sok u bocama & mdash, možete koristiti standardne limete s jednako ukusnim rezultatima.

Najbolji kolač od sira u New Yorku

Ovaj kolač od sira replicira sve čuvene kriške koje smo uživali u Velikoj jabuci, s gustom, kremastom teksturom i onom poznatom limunovom bojom uparenom s dosta kora graha-krekera. Sada možete napraviti domaći kolač od sira u New Yorku i uštedjeti sebi kartu za grad.

Najbolji cvjetovi maslaca od kikirikija

Ako ste ljubitelj maslaca od kikirikija, zasitit će se ovi žvakani kolačići s toplim, gnjecavim centrom čokolade. Ovaj recept čini oko 4 desetine, pa je savršen za svako praznično ili pečenje u velikim serijama.

Najbolji čokoladni kolač

Ovo nije vaša svakodnevna čokoladna torta. To je showstopper & mdash vrlo visok i mnogo više kao kolač u stilu pekarstva nego kolač iz kutije. Glazura ima otopljenu čokoladu za glatkoću i kakao za dubinu arome.

Najbolja kremasta pita od kokosa

Ova staromodna pita puna je bogate kremaste kreme, a zatim je prekrivena oblakom prepečene beze i izdašnim prskanjem slatkih kokosovih pahuljica. Ima okus kao da ste ga izvukli ravno iz torbice za desert vaše omiljene zalogajnice, samo bolje.

Najbolji hrskavi jabuka

Ako ste upravo krenuli u branje jabuka, evo savršenog recepta za uživanje u plodovima vašeg rada. Uključili smo dvije vrste svježih jabuka, plus tople začine i jabukovaču. Slatki, maslasti preljev od mrvica aromatiziran je smeđim šećerom i posut orašastim orahom za vrhunski lagani desert od jabuka.

Najbolja pita od bundeve

Umjesto začina za pitu od bundeve koji se kupuje u trgovini, volimo koristiti mljeveni cimet i muškatni oraščić kako bismo mogli kontrolirati omjer između ova dva, odlučujući se za zdravu količinu muškatnog oraščića jer on odaje arome u bundevi.

Najbolji hrskavi čokoladni kolačići

Ovi kolačići inspirirani su tankim i hrskavim stilom koji je popularizirala pekara Long Island pekara Tate's Bake Shop. U našoj smo verziji nadogradili smeđi šećer, vaniliju i čokoladne mrvice za još ukusniju i dekadentniju poslasticu.

Najbolja pita od oraha

Ova pita nudi obilje klasičnih okusa poput smeđeg šećera, vanilije i tostiranih oraha. Utvrdili smo da je burbon dobrodošao dodatak. Alkohol se ispeče ostavljajući za sobom neodoljive note dima i karamele. Naša kora sa puterom savršeno balansira slatkoću punjenja.

Najbolji kolačići od medenjaka

Evo savršenog prazničnog kolačića za izrezivanje i ukrašavanje. Uravnotežena mješavina toplih začina i melase dodaje pravu količinu sezonskog okusa. Kombinacija maslaca i skraćivanja stvara tijesto koje se lako razvlači i zadržava oblik tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira sa bundevom

Nema boljeg načina za proslavu sezone začina od bundeve! Uz kovitlace punjenja od bundeve, karamelu i koricu đumbira, ovaj jesenski kolač od sira pravi je užitak. Započinjemo miješanjem klasičnog tijesta od kolača od sira, a zatim u pola serije dodamo bundevu i tople začine. Obje se koriste za stvaranje jedinstvenog uzorka bikovih očiju. Orašasto začinjeno sjeme dodaje hrskavost. Pobrinite se da svi sastojci budu na sobnoj temperaturi - to osigurava da je kolač od sira gladak i kremast.

Najbolji voćni kolač

Voćne torte postale su udarna točka mnogih prazničnih šala, ali ovaj će recept ozloglašenom sezonskom poklonu dati potpuno novu reputaciju. Pun kolača pravog sušenog voća i orašastih plodova, zajedno s rakijom, toplim začinima i citrusima, ovaj kolač ima okus praznika. Recept pravi dva hljeba pa jedan možete pokloniti.


Naša službena lista najboljih kuhinjskih deserta s mrežom hrane

Pečenje je egzaktna nauka. Dakle, kada su u pitanju deserti, nema ništa vrijednije od zbirke provjerenih i istinitih recepata. Na koje možete računati. One koje su testirane, ponovo testirane i usavršene-poput ovih. Zato ih ponosno nazivamo svojim & quotBests & quot - i dijelimo ih s vama.

Vezano za:

Fotografija Autor: Caitlin Ochs, Caitlin Ochs, Caitlin Ochs

Najbolji čokoladni mousse

Najbolji čokoladni mousse mora biti savršen. Okus bi trebao biti bogat, popustljiv i ne presladak, s teksturom koja je i lagana i prozračna i svilenkasto-glatka. Nakon mnogih pokušaja pribili smo ga i napravili desert koji ne samo da je premašio naše standarde, već ga je i prilično jednostavno skinuti. Zatvorite oči i zagrizite i bit ćete prevezeni u francuski restoran sa 4 zvjezdice.

Najbolji kolač od vanilije

Volimo laganu teksturu koju brašno za kolače daje pecivima, ali nismo željeli da kupite cijelu kutiju. Stoga smo koristili varalicu & mdash univerzalno brašno pomiješano s kukuruznim škrobom. Kukuruzni škrob blokira stvaranje glutena u brašnu i čini kolač prozračnim i nježnim. Dodali smo i 3 žlice biljnog ulja, stari trik, kako bi kolač ostao vlažan. Gusta krema održava glazuru laganom i pahuljastom.

Najbolji Chewy čokoladni kolačići

Preskočili smo bijeli šećer i ušli sa tamno smeđim šećerom, koji našim kolačićima daje idealnu žvakanost i savršen nivo slatkoće. Uparena s pravom količinom poluslatkog čokoladnog čipsa, ova poslastica je definitivni pobjednik. U receptu se pravi mnogo kolačića, ali po našem mišljenju to nikada nije problem!

Najbolja pita s limunovim meringom

To su stvari iz snova: klasičan slatki i trpak desert sa bezopasnim prelivom od beze koji neće zaplakati! U svom tijestu za pite od ogrebotina uglavnom koristimo maslac, ali dodamo i malo skraćivanja povrća. Utvrdili smo da ova kombinacija stvara koru koja je i nježna i ljuskava.

Najbolji klasični kolač od jagoda

Za naš jednostavan i kultni kolač otkrili smo odličnu tehniku ​​dvostrukog slaganja koja stvara super lagane i visoke kekse koje je lako podijeliti. To ih čini lakim za punjenje bez mrvljenja. Jednostavan recept poput ovog omogućava njegovim sastojcima da sjaje, pa koristite najbolje bobice koje možete pronaći.

Najbolji krem ​​brulee

Htjeli smo bogatu i kremastu kremu koja nije bila preslatka, pa smo mogli u potpunosti uživati ​​u prepoznatljivom hrskavom sloju karameliziranog šećera na vrhu. Korištenjem samo žumanjaka postigli smo mekanu i kremastu teksturu. Pokušali smo upotrijebiti mlijeko i pola-pola, ali na kraju smo zbog bogatosti sletjeli s teškom vrhnjem. Cijela zrna vanilije daju intenzivniji, čisti okus vanilije koji ne možete dobiti iz ekstrakta. Takođe volimo vidjeti sjemenke vanilije kako se razlijevaju po kremi.

Najbolji kolač sa slojem kokosa

Može li nešto biti nemoguće svjetlo, a istovremeno biti nevjerojatno bogato i dekadentno? Očigledno je tako. Ovaj kolač od kokosa veličanstven je po svojoj visini, a ljepota i miris prelijevaju se oštrim glazurom, slatko narezanim kokosom i nježnim kolačem. Zaista će posramiti sve ostale kolače od kokosa. Traka je sada postavljena.

Najbolje limunske pločice

Teško je nadmašiti klasičnu pločicu limuna, ali uspjeli smo! Zadržali smo nježnu, puterastu koricu i svijetlo punjenje originala i napravili nekoliko poboljšanja. Za naš slatki sloj limuna upotrijebili smo jedinstvenu metodu dvostrukog kuhanja. Prvo kuhanje na ploči za kuhanje poput skute od limuna omogućuje nam dodavanje maslaca koji uravnotežuje trpke i slatke elemente i dodaje bogatiju, glatku teksturu.

Najbolji Tiramisu

Priprema ovog klasičnog italijanskog deserta iznenađujuće je jednostavna. Kremu započinjemo tradicionalnim zabaglioneom s okusom Marsale i kuhanom mješavinom žumanjaka i šećera. Zatim ga posvijetlimo oštrim mascarpone sirom, koji pruža upravo pravu kremastu teksturu poput pjene. Kad se sastave, ladyfingers dovoljno omekšaju nakon 4 sata u hladnjaku, ali ako možete pričekati duže, okusi će se stopiti još više.

Najbolji kolač od sira

We & rsquove stvorili smo cheesecake iz vaših snova i bogato, gusto i kremasto sa maslanom, ne preslatkom graham korom krekera. Upute koje je lako slijediti osiguravaju glatki vrh bez pukotina svaki put.

Najbolji mršavi kolačići

Kreirali smo savršeni kolačić koristeći nekoliko savjeta i trikova. Korištenje poluslatke čokolade i kakao praha daje nam dubok i složen okus čokolade za kojim žudimo. Kuhanjem maslaca do zlatno smeđe boje doda se prepečena oraha, dok krema daje slatku teksturu.

Najbolji puding od banane

Ovaj kremasti desert od banane naša je omiljena verzija, prepuna slojeva tek zrelih banana, bogatog pudinga od vanilije i nježnih kolačića. U domaćem punjenju smo umjesto ekstrakta koristili pastu od vanilije za ekstrakt za hrabri pojačanje okusa, a puding smo prelijeli vrtncima svježeg šlaga. Kad se sve spoji, to je sanjivo, slatko i hrani gomilu!

Najbolji krhki kikiriki

Ovaj slatki i slani lomljivi kikiriki ima savršenu hrskavost i sjaj. Uz malo strpljenja, imat ćete ukusnu krhku hranu koju ćete poslužiti gostima zabave ili kao jestivi poklon za praznike.

Najbolji šećerni kolačići za ukrašavanje

Naše šećerno tijesto lako se valja i reže u sve oblike i veličine. Kolačići drže oblik tokom pečenja i izlaze čvrsti i jaki, savršeni za ukrašavanje. Napravili smo ih s malo manje šećera, pa slobodno učitajte glazuru i posipajte. Njihova maslačka hrskavost će i dalje doći do izražaja.

Najbolja pita od jabuka

Volimo koristiti razne jabuke u svojoj piti, dodaje im okus i teksturu i čini svaki zalogaj malo drugačijim. Vodka u kori za pitu olakšava rad s tijestom, a budući da alkohol izgori tijekom pečenja, ne daje nikakav okus. No, umjesto toga upotrijebite rakiju od burbona ili jabuke da upotpunite punjenje.

Najbolji kolačići od maslaca

Vaša je potraga završena i ovaj savršeni kolačić s maslacem ostat će godinama u kutiji s receptima. Hrskav je, ali nježan i savršen za čaj u dvoje ili kolačiće za nekoga posebnog. Osim toga, imate izbor da napravite kolačiće u obliku kapljice ili verziju za narezivanje i pečenje!

Najbolji postolar za breskve

U našem klasičnom postolaru za breskve u južnom stilu pre pečenja slažemo voće na tijesto. U pećnici se slatko tijesto diže kroz breskve, stvarajući lagani i prozračni preljev poput kolača. Breskve smo ostavili neoguljene, što dodaje lijepu boju i čini recept još lakšim. Poslužite ga sa sladoledom od vanilije za savršen ljetni desert.

Najbolji kolačići s maslacem od kikirikija

Htjeli smo super maslac od kikirikija, ali smo otkrili da je maslac od kikirikija u trgovini učinio kolačiće pomalo gumastim kada smo koristili više od 1 šalice. Stoga smo sami samljeli pečeni kikiriki i dodali ga u tijesto radi dodatnog pojačanja okusa. Med i rastopljeni maslac dodaju bogatstvo i stvaraju mekani i žvakaći kolačić s neodoljivo ispucalom vanjštinom. Kuglice tijesta smo prelili sirovim šećerom za dodatnu mrvicu i slatkoću koja uravnotežuje sol kikirikija.

Najbolji čokoladni lava kolači

Samo naprijed i prepustite se ovim savršeno bogatim i sanjivim čokoladnim lava kolačima! Gorka slatka čokolada i espresso prah stvaraju slatko i uravnoteženo tijesto koje ostaje rastopljeno u sredini tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira bez pečenja

Ko ne voli desert koji se može napraviti bez uključivanja pećnice? Ovaj kolač od sira bez pečenja je lagan i pahuljast, zahvaljujući šlagu koji se savija u smjesu krem-sira. Ne bojte se, mada će imati prepoznatljiv kremast, oštar okus klasike.

Najbolji čokoladni kolači

Jedini recept za čokoladne kolače koji će vam ikada zatrebati. Volimo ih zbog dubokog bogatog okusa čokolade i vlažnog i proljetnog interijera. To je savršena podloga za kolače za svako glazuru.

Najbolji kolač od banane

Ovaj kolač od banane je izuzetno vlažan, savršeno sladak i jednostavan za napraviti. Tamno smeđi šećer i pavlaka dodaju dubinu tijestu, a mi smo umjesto biljnog ulja dodali rastopljeni maslac za pojačavanje arome. Pahuljasto glazura od krem ​​sira i vrtlozi dulce de leche natjerat će vas da se vratite na nekoliko sekundi. Predviđanje smo povećali i korištenjem banana na dva načina; mdash svježe banane se umiješaju u kolač, dok čips od banane kandiranog u javoru stvara hrskavi preljev.

Najbolji kolačići od grožđica od zobenih pahuljica

Volite li žvakaće kolačiće? Ili više volite kolače? Naši kolačići od zobenih pahuljica s grožđicama mogu biti oboje! Za žvakani kolačić ispecite ih odmah.Za kolač od kolača, ostavite tijesto da odstoji u hladnjaku najmanje 3 sata (ili preko noći radi još bolje) kako bi zobene pahuljice hidrirale.

Najbolji puding od kruha

Tostiranje challaha dodaje okus, ali što je još važnije, pomaže kockama da upiju i zadrže više ukusno bogate kreme. A ako to nije bilo dovoljno, koristimo ne 1 nego 2 zrna vanilije za pojačavanje kreme i običnog starog ekstrakta, jednostavno ne čini to pravdom.

Najbolji kolač od šargarepe

Naš klasični kolač od šargarepe lijepo je začinjen cimetom, đumbirom i muškatnim oraščićem i ima pečene orahe u kolaču i na vrhu. Zrnaste zlatne grožđice i puni kilogram mrkve čine ga lijepim i vlažnim, a mlaćenica daje oporavost i nježnost. Naša domaća glazura od kremastog sira ima pravu količinu slatkoće.

Najbolji M&M kolačići

Uzeli smo naš omiljeni recept za čokoladne kolačiće i povećali smeđi šećer kako bi ovi kolačići bili dodatno vlažni i žvakani. Zatim smo ih uveličali i učinili bolje da unesemo još naših omiljenih čokolada obloženih slatkišima. Sačuvajte dodatne bombone za prelivanje svakog kolačića prije pečenja. Rezultat su kolačići koji izgledaju jednako dobro kao i okusa!

Najbolji kolačići od vanilije

Ovi kolačići od vanilije imaju ukus koliko i izgledaju (što često nije slučaj kada su u pitanju kolačići od vanilije!). Miješanje brašna s kukuruznim škrobom daje kolaču laganu i prozračnu teksturu koja ostaje savršeno vlažna s malo dodanog biljnog ulja. Svaki kolač preliven je vrtlogom kremaste, pahuljaste pavlake od vanilije koju je & rsquos vrlo jednostavno napraviti.

Najbolje palačinke

Naša klasična krep krema dovoljno je svestrana da je slatka ili slana, samo izostavite vaniliju ako krenete na slani put. Vrijeme odmora ovdje je ključno da brašno upije mlijeko dok sjedi dajući mu nježniju krepu i zlatnu boju.

Najbolji kolač sa anđeoskom hranom

Iako u ovom jednostavnom kolaču ima samo nekoliko sastojaka, postoji i nekoliko tehnika koje će ga napraviti ili slomiti. Prvo, svakako upotrijebite ispravnu tepsiju & mdash anđeosku tortu za tortu i mdash i nemojte je podmazivati. Osim toga, vrhunski šećer, prosijano brašno za kolače i savršeno umućeni snijeg od bjelanjaka ključne su komponente koje vas postavljaju za uspjeh i izdvajaju ovaj kolač od ostalih.

Najbolja pita od limete

Floridski klasik, ovaj svijetli, kremasti i trpak desert tako je jednostavan za pripremu da će postati redovan na vašim ljetnim okupljanjima. Sok od limete je zvijezda ove pite, dodajući malo više cvjetne note od običnih limeta. Ali ne brinite ako ne možete pronaći svježi limunov limun ili sok u bocama & mdash, možete koristiti standardne limete s jednako ukusnim rezultatima.

Najbolji kolač od sira u New Yorku

Ovaj kolač od sira replicira sve čuvene kriške koje smo uživali u Velikoj jabuci, s gustom, kremastom teksturom i onom poznatom limunovom bojom uparenom s dosta kora graha-krekera. Sada možete napraviti domaći kolač od sira u New Yorku i uštedjeti sebi kartu za grad.

Najbolji cvjetovi maslaca od kikirikija

Ako ste ljubitelj maslaca od kikirikija, zasitit će se ovi žvakani kolačići s toplim, gnjecavim centrom čokolade. Ovaj recept čini oko 4 desetine, pa je savršen za svako praznično ili pečenje u velikim serijama.

Najbolji čokoladni kolač

Ovo nije vaša svakodnevna čokoladna torta. To je showstopper & mdash vrlo visok i mnogo više kao kolač u stilu pekarstva nego kolač iz kutije. Glazura ima otopljenu čokoladu za glatkoću i kakao za dubinu arome.

Najbolja kremasta pita od kokosa

Ova staromodna pita puna je bogate kremaste kreme, a zatim je prekrivena oblakom prepečene beze i izdašnim prskanjem slatkih kokosovih pahuljica. Ima okus kao da ste ga izvukli ravno iz torbice za desert vaše omiljene zalogajnice, samo bolje.

Najbolji hrskavi jabuka

Ako ste upravo krenuli u branje jabuka, evo savršenog recepta za uživanje u plodovima vašeg rada. Uključili smo dvije vrste svježih jabuka, plus tople začine i jabukovaču. Slatki, maslasti preljev od mrvica aromatiziran je smeđim šećerom i posut orašastim orahom za vrhunski lagani desert od jabuka.

Najbolja pita od bundeve

Umjesto začina za pitu od bundeve koji se kupuje u trgovini, volimo koristiti mljeveni cimet i muškatni oraščić kako bismo mogli kontrolirati omjer između ova dva, odlučujući se za zdravu količinu muškatnog oraščića jer on odaje arome u bundevi.

Najbolji hrskavi čokoladni kolačići

Ovi kolačići inspirirani su tankim i hrskavim stilom koji je popularizirala pekara Long Island pekara Tate's Bake Shop. U našoj smo verziji nadogradili smeđi šećer, vaniliju i čokoladne mrvice za još ukusniju i dekadentniju poslasticu.

Najbolja pita od oraha

Ova pita nudi obilje klasičnih okusa poput smeđeg šećera, vanilije i tostiranih oraha. Utvrdili smo da je burbon dobrodošao dodatak. Alkohol se ispeče ostavljajući za sobom neodoljive note dima i karamele. Naša kora sa puterom savršeno balansira slatkoću punjenja.

Najbolji kolačići od medenjaka

Evo savršenog prazničnog kolačića za izrezivanje i ukrašavanje. Uravnotežena mješavina toplih začina i melase dodaje pravu količinu sezonskog okusa. Kombinacija maslaca i skraćivanja stvara tijesto koje se lako razvlači i zadržava oblik tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira sa bundevom

Nema boljeg načina za proslavu sezone začina od bundeve! Uz kovitlace punjenja od bundeve, karamelu i koricu đumbira, ovaj jesenski kolač od sira pravi je užitak. Započinjemo miješanjem klasičnog tijesta od kolača od sira, a zatim u pola serije dodamo bundevu i tople začine. Obje se koriste za stvaranje jedinstvenog uzorka bikovih očiju. Orašasto začinjeno sjeme dodaje hrskavost. Pobrinite se da svi sastojci budu na sobnoj temperaturi - to osigurava da je kolač od sira gladak i kremast.

Najbolji voćni kolač

Voćne torte postale su udarna točka mnogih prazničnih šala, ali ovaj će recept ozloglašenom sezonskom poklonu dati potpuno novu reputaciju. Pun kolača pravog sušenog voća i orašastih plodova, zajedno s rakijom, toplim začinima i citrusima, ovaj kolač ima okus praznika. Recept pravi dva hljeba pa jedan možete pokloniti.


Naša službena lista najboljih kuhinjskih deserta s mrežom hrane

Pečenje je egzaktna nauka. Dakle, kada su u pitanju deserti, nema ništa vrijednije od zbirke provjerenih i istinitih recepata. Na koje možete računati. One koje su testirane, ponovo testirane i usavršene-poput ovih. Zato ih ponosno nazivamo svojim & quotBests & quot - i dijelimo ih s vama.

Vezano za:

Fotografija Autor: Caitlin Ochs, Caitlin Ochs, Caitlin Ochs

Najbolji čokoladni mousse

Najbolji čokoladni mousse mora biti savršen. Okus bi trebao biti bogat, popustljiv i ne presladak, s teksturom koja je i lagana i prozračna i svilenkasto-glatka. Nakon mnogih pokušaja pribili smo ga i napravili desert koji ne samo da je premašio naše standarde, već ga je i prilično jednostavno skinuti. Zatvorite oči i zagrizite i bit ćete prevezeni u francuski restoran sa 4 zvjezdice.

Najbolji kolač od vanilije

Volimo laganu teksturu koju brašno za kolače daje pecivima, ali nismo željeli da kupite cijelu kutiju. Stoga smo koristili varalicu & mdash univerzalno brašno pomiješano s kukuruznim škrobom. Kukuruzni škrob blokira stvaranje glutena u brašnu i čini kolač prozračnim i nježnim. Dodali smo i 3 žlice biljnog ulja, stari trik, kako bi kolač ostao vlažan. Gusta krema održava glazuru laganom i pahuljastom.

Najbolji Chewy čokoladni kolačići

Preskočili smo bijeli šećer i ušli sa tamno smeđim šećerom, koji našim kolačićima daje idealnu žvakanost i savršen nivo slatkoće. Uparena s pravom količinom poluslatkog čokoladnog čipsa, ova poslastica je definitivni pobjednik. U receptu se pravi mnogo kolačića, ali po našem mišljenju to nikada nije problem!

Najbolja pita s limunovim meringom

To su stvari iz snova: klasičan slatki i trpak desert sa bezopasnim prelivom od beze koji neće zaplakati! U svom tijestu za pite od ogrebotina uglavnom koristimo maslac, ali dodamo i malo skraćivanja povrća. Utvrdili smo da ova kombinacija stvara koru koja je i nježna i ljuskava.

Najbolji klasični kolač od jagoda

Za naš jednostavan i kultni kolač otkrili smo odličnu tehniku ​​dvostrukog slaganja koja stvara super lagane i visoke kekse koje je lako podijeliti. To ih čini lakim za punjenje bez mrvljenja. Jednostavan recept poput ovog omogućava njegovim sastojcima da sjaje, pa koristite najbolje bobice koje možete pronaći.

Najbolji krem ​​brulee

Htjeli smo bogatu i kremastu kremu koja nije bila preslatka, pa smo mogli u potpunosti uživati ​​u prepoznatljivom hrskavom sloju karameliziranog šećera na vrhu. Korištenjem samo žumanjaka postigli smo mekanu i kremastu teksturu. Pokušali smo upotrijebiti mlijeko i pola-pola, ali na kraju smo zbog bogatosti sletjeli s teškom vrhnjem. Cijela zrna vanilije daju intenzivniji, čisti okus vanilije koji ne možete dobiti iz ekstrakta. Takođe volimo vidjeti sjemenke vanilije kako se razlijevaju po kremi.

Najbolji kolač sa slojem kokosa

Može li nešto biti nemoguće svjetlo, a istovremeno biti nevjerojatno bogato i dekadentno? Očigledno je tako. Ovaj kolač od kokosa veličanstven je po svojoj visini, a ljepota i miris prelijevaju se oštrim glazurom, slatko narezanim kokosom i nježnim kolačem. Zaista će posramiti sve ostale kolače od kokosa. Traka je sada postavljena.

Najbolje limunske pločice

Teško je nadmašiti klasičnu pločicu limuna, ali uspjeli smo! Zadržali smo nježnu, puterastu koricu i svijetlo punjenje originala i napravili nekoliko poboljšanja. Za naš slatki sloj limuna upotrijebili smo jedinstvenu metodu dvostrukog kuhanja. Prvo kuhanje na ploči za kuhanje poput skute od limuna omogućuje nam dodavanje maslaca koji uravnotežuje trpke i slatke elemente i dodaje bogatiju, glatku teksturu.

Najbolji Tiramisu

Priprema ovog klasičnog italijanskog deserta iznenađujuće je jednostavna. Kremu započinjemo tradicionalnim zabaglioneom s okusom Marsale i kuhanom mješavinom žumanjaka i šećera. Zatim ga posvijetlimo oštrim mascarpone sirom, koji pruža upravo pravu kremastu teksturu poput pjene. Kad se sastave, ladyfingers dovoljno omekšaju nakon 4 sata u hladnjaku, ali ako možete pričekati duže, okusi će se stopiti još više.

Najbolji kolač od sira

We & rsquove stvorili smo cheesecake iz vaših snova i bogato, gusto i kremasto sa maslanom, ne preslatkom graham korom krekera. Upute koje je lako slijediti osiguravaju glatki vrh bez pukotina svaki put.

Najbolji mršavi kolačići

Kreirali smo savršeni kolačić koristeći nekoliko savjeta i trikova. Korištenje poluslatke čokolade i kakao praha daje nam dubok i složen okus čokolade za kojim žudimo. Kuhanjem maslaca do zlatno smeđe boje doda se prepečena oraha, dok krema daje slatku teksturu.

Najbolji puding od banane

Ovaj kremasti desert od banane naša je omiljena verzija, prepuna slojeva tek zrelih banana, bogatog pudinga od vanilije i nježnih kolačića. U domaćem punjenju smo umjesto ekstrakta koristili pastu od vanilije za ekstrakt za hrabri pojačanje okusa, a puding smo prelijeli vrtncima svježeg šlaga. Kad se sve spoji, to je sanjivo, slatko i hrani gomilu!

Najbolji krhki kikiriki

Ovaj slatki i slani lomljivi kikiriki ima savršenu hrskavost i sjaj. Uz malo strpljenja, imat ćete ukusnu krhku hranu koju ćete poslužiti gostima zabave ili kao jestivi poklon za praznike.

Najbolji šećerni kolačići za ukrašavanje

Naše šećerno tijesto lako se valja i reže u sve oblike i veličine. Kolačići drže oblik tokom pečenja i izlaze čvrsti i jaki, savršeni za ukrašavanje. Napravili smo ih s malo manje šećera, pa slobodno učitajte glazuru i posipajte. Njihova maslačka hrskavost će i dalje doći do izražaja.

Najbolja pita od jabuka

Volimo koristiti razne jabuke u svojoj piti, dodaje im okus i teksturu i čini svaki zalogaj malo drugačijim. Vodka u kori za pitu olakšava rad s tijestom, a budući da alkohol izgori tijekom pečenja, ne daje nikakav okus. No, umjesto toga upotrijebite rakiju od burbona ili jabuke da upotpunite punjenje.

Najbolji kolačići od maslaca

Vaša je potraga završena i ovaj savršeni kolačić s maslacem ostat će godinama u kutiji s receptima. Hrskav je, ali nježan i savršen za čaj u dvoje ili kolačiće za nekoga posebnog. Osim toga, imate izbor da napravite kolačiće u obliku kapljice ili verziju za narezivanje i pečenje!

Najbolji postolar za breskve

U našem klasičnom postolaru za breskve u južnom stilu pre pečenja slažemo voće na tijesto. U pećnici se slatko tijesto diže kroz breskve, stvarajući lagani i prozračni preljev poput kolača. Breskve smo ostavili neoguljene, što dodaje lijepu boju i čini recept još lakšim. Poslužite ga sa sladoledom od vanilije za savršen ljetni desert.

Najbolji kolačići s maslacem od kikirikija

Htjeli smo super maslac od kikirikija, ali smo otkrili da je maslac od kikirikija u trgovini učinio kolačiće pomalo gumastim kada smo koristili više od 1 šalice. Stoga smo sami samljeli pečeni kikiriki i dodali ga u tijesto radi dodatnog pojačanja okusa. Med i rastopljeni maslac dodaju bogatstvo i stvaraju mekani i žvakaći kolačić s neodoljivo ispucalom vanjštinom. Kuglice tijesta smo prelili sirovim šećerom za dodatnu mrvicu i slatkoću koja uravnotežuje sol kikirikija.

Najbolji čokoladni lava kolači

Samo naprijed i prepustite se ovim savršeno bogatim i sanjivim čokoladnim lava kolačima! Gorka slatka čokolada i espresso prah stvaraju slatko i uravnoteženo tijesto koje ostaje rastopljeno u sredini tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira bez pečenja

Ko ne voli desert koji se može napraviti bez uključivanja pećnice? Ovaj kolač od sira bez pečenja je lagan i pahuljast, zahvaljujući šlagu koji se savija u smjesu krem-sira. Ne bojte se, mada će imati prepoznatljiv kremast, oštar okus klasike.

Najbolji čokoladni kolači

Jedini recept za čokoladne kolače koji će vam ikada zatrebati. Volimo ih zbog dubokog bogatog okusa čokolade i vlažnog i proljetnog interijera. To je savršena podloga za kolače za svako glazuru.

Najbolji kolač od banane

Ovaj kolač od banane je izuzetno vlažan, savršeno sladak i jednostavan za napraviti. Tamno smeđi šećer i pavlaka dodaju dubinu tijestu, a mi smo umjesto biljnog ulja dodali rastopljeni maslac za pojačavanje arome. Pahuljasto glazura od krem ​​sira i vrtlozi dulce de leche natjerat će vas da se vratite na nekoliko sekundi. Predviđanje smo povećali i korištenjem banana na dva načina; mdash svježe banane se umiješaju u kolač, dok čips od banane kandiranog u javoru stvara hrskavi preljev.

Najbolji kolačići od grožđica od zobenih pahuljica

Volite li žvakaće kolačiće? Ili više volite kolače? Naši kolačići od zobenih pahuljica s grožđicama mogu biti oboje! Za žvakani kolačić ispecite ih odmah. Za kolač od kolača, ostavite tijesto da odstoji u hladnjaku najmanje 3 sata (ili preko noći radi još bolje) kako bi zobene pahuljice hidrirale.

Najbolji puding od kruha

Tostiranje challaha dodaje okus, ali što je još važnije, pomaže kockama da upiju i zadrže više ukusno bogate kreme. A ako to nije bilo dovoljno, koristimo ne 1 nego 2 zrna vanilije za pojačavanje kreme i običnog starog ekstrakta, jednostavno ne čini to pravdom.

Najbolji kolač od šargarepe

Naš klasični kolač od šargarepe lijepo je začinjen cimetom, đumbirom i muškatnim oraščićem i ima pečene orahe u kolaču i na vrhu. Zrnaste zlatne grožđice i puni kilogram mrkve čine ga lijepim i vlažnim, a mlaćenica daje oporavost i nježnost. Naša domaća glazura od kremastog sira ima pravu količinu slatkoće.

Najbolji M&M kolačići

Uzeli smo naš omiljeni recept za čokoladne kolačiće i povećali smeđi šećer kako bi ovi kolačići bili dodatno vlažni i žvakani. Zatim smo ih uveličali i učinili bolje da unesemo još naših omiljenih čokolada obloženih slatkišima. Sačuvajte dodatne bombone za prelivanje svakog kolačića prije pečenja. Rezultat su kolačići koji izgledaju jednako dobro kao i okusa!

Najbolji kolačići od vanilije

Ovi kolačići od vanilije imaju ukus koliko i izgledaju (što često nije slučaj kada su u pitanju kolačići od vanilije!). Miješanje brašna s kukuruznim škrobom daje kolaču laganu i prozračnu teksturu koja ostaje savršeno vlažna s malo dodanog biljnog ulja. Svaki kolač preliven je vrtlogom kremaste, pahuljaste pavlake od vanilije koju je & rsquos vrlo jednostavno napraviti.

Najbolje palačinke

Naša klasična krep krema dovoljno je svestrana da je slatka ili slana, samo izostavite vaniliju ako krenete na slani put. Vrijeme odmora ovdje je ključno da brašno upije mlijeko dok sjedi dajući mu nježniju krepu i zlatnu boju.

Najbolji kolač sa anđeoskom hranom

Iako u ovom jednostavnom kolaču ima samo nekoliko sastojaka, postoji i nekoliko tehnika koje će ga napraviti ili slomiti. Prvo, svakako upotrijebite ispravnu tepsiju & mdash anđeosku tortu za tortu i mdash i nemojte je podmazivati. Osim toga, vrhunski šećer, prosijano brašno za kolače i savršeno umućeni snijeg od bjelanjaka ključne su komponente koje vas postavljaju za uspjeh i izdvajaju ovaj kolač od ostalih.

Najbolja pita od limete

Floridski klasik, ovaj svijetli, kremasti i trpak desert tako je jednostavan za pripremu da će postati redovan na vašim ljetnim okupljanjima. Sok od limete je zvijezda ove pite, dodajući malo više cvjetne note od običnih limeta. Ali ne brinite ako ne možete pronaći svježi limunov limun ili sok u bocama & mdash, možete koristiti standardne limete s jednako ukusnim rezultatima.

Najbolji kolač od sira u New Yorku

Ovaj kolač od sira replicira sve čuvene kriške koje smo uživali u Velikoj jabuci, s gustom, kremastom teksturom i onom poznatom limunovom bojom uparenom s dosta kora graha-krekera. Sada možete napraviti domaći kolač od sira u New Yorku i uštedjeti sebi kartu za grad.

Najbolji cvjetovi maslaca od kikirikija

Ako ste ljubitelj maslaca od kikirikija, zasitit će se ovi žvakani kolačići s toplim, gnjecavim centrom čokolade. Ovaj recept čini oko 4 desetine, pa je savršen za svako praznično ili pečenje u velikim serijama.

Najbolji čokoladni kolač

Ovo nije vaša svakodnevna čokoladna torta. To je showstopper & mdash vrlo visok i mnogo više kao kolač u stilu pekarstva nego kolač iz kutije. Glazura ima otopljenu čokoladu za glatkoću i kakao za dubinu arome.

Najbolja kremasta pita od kokosa

Ova staromodna pita puna je bogate kremaste kreme, a zatim je prekrivena oblakom prepečene beze i izdašnim prskanjem slatkih kokosovih pahuljica. Ima okus kao da ste ga izvukli ravno iz torbice za desert vaše omiljene zalogajnice, samo bolje.

Najbolji hrskavi jabuka

Ako ste upravo krenuli u branje jabuka, evo savršenog recepta za uživanje u plodovima vašeg rada. Uključili smo dvije vrste svježih jabuka, plus tople začine i jabukovaču. Slatki, maslasti preljev od mrvica aromatiziran je smeđim šećerom i posut orašastim orahom za vrhunski lagani desert od jabuka.

Najbolja pita od bundeve

Umjesto začina za pitu od bundeve koji se kupuje u trgovini, volimo koristiti mljeveni cimet i muškatni oraščić kako bismo mogli kontrolirati omjer između ova dva, odlučujući se za zdravu količinu muškatnog oraščića jer on odaje arome u bundevi.

Najbolji hrskavi čokoladni kolačići

Ovi kolačići inspirirani su tankim i hrskavim stilom koji je popularizirala pekara Long Island pekara Tate's Bake Shop. U našoj smo verziji nadogradili smeđi šećer, vaniliju i čokoladne mrvice za još ukusniju i dekadentniju poslasticu.

Najbolja pita od oraha

Ova pita nudi obilje klasičnih okusa poput smeđeg šećera, vanilije i tostiranih oraha. Utvrdili smo da je burbon dobrodošao dodatak.Alkohol se ispeče ostavljajući za sobom neodoljive note dima i karamele. Naša kora sa puterom savršeno balansira slatkoću punjenja.

Najbolji kolačići od medenjaka

Evo savršenog prazničnog kolačića za izrezivanje i ukrašavanje. Uravnotežena mješavina toplih začina i melase dodaje pravu količinu sezonskog okusa. Kombinacija maslaca i skraćivanja stvara tijesto koje se lako razvlači i zadržava oblik tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira sa bundevom

Nema boljeg načina za proslavu sezone začina od bundeve! Uz kovitlace punjenja od bundeve, karamelu i koricu đumbira, ovaj jesenski kolač od sira pravi je užitak. Započinjemo miješanjem klasičnog tijesta od kolača od sira, a zatim u pola serije dodamo bundevu i tople začine. Obje se koriste za stvaranje jedinstvenog uzorka bikovih očiju. Orašasto začinjeno sjeme dodaje hrskavost. Pobrinite se da svi sastojci budu na sobnoj temperaturi - to osigurava da je kolač od sira gladak i kremast.

Najbolji voćni kolač

Voćne torte postale su udarna točka mnogih prazničnih šala, ali ovaj će recept ozloglašenom sezonskom poklonu dati potpuno novu reputaciju. Pun kolača pravog sušenog voća i orašastih plodova, zajedno s rakijom, toplim začinima i citrusima, ovaj kolač ima okus praznika. Recept pravi dva hljeba pa jedan možete pokloniti.


Naša službena lista najboljih kuhinjskih deserta s mrežom hrane

Pečenje je egzaktna nauka. Dakle, kada su u pitanju deserti, nema ništa vrijednije od zbirke provjerenih i istinitih recepata. Na koje možete računati. One koje su testirane, ponovo testirane i usavršene-poput ovih. Zato ih ponosno nazivamo svojim & quotBests & quot - i dijelimo ih s vama.

Vezano za:

Fotografija Autor: Caitlin Ochs, Caitlin Ochs, Caitlin Ochs

Najbolji čokoladni mousse

Najbolji čokoladni mousse mora biti savršen. Okus bi trebao biti bogat, popustljiv i ne presladak, s teksturom koja je i lagana i prozračna i svilenkasto-glatka. Nakon mnogih pokušaja pribili smo ga i napravili desert koji ne samo da je premašio naše standarde, već ga je i prilično jednostavno skinuti. Zatvorite oči i zagrizite i bit ćete prevezeni u francuski restoran sa 4 zvjezdice.

Najbolji kolač od vanilije

Volimo laganu teksturu koju brašno za kolače daje pecivima, ali nismo željeli da kupite cijelu kutiju. Stoga smo koristili varalicu & mdash univerzalno brašno pomiješano s kukuruznim škrobom. Kukuruzni škrob blokira stvaranje glutena u brašnu i čini kolač prozračnim i nježnim. Dodali smo i 3 žlice biljnog ulja, stari trik, kako bi kolač ostao vlažan. Gusta krema održava glazuru laganom i pahuljastom.

Najbolji Chewy čokoladni kolačići

Preskočili smo bijeli šećer i ušli sa tamno smeđim šećerom, koji našim kolačićima daje idealnu žvakanost i savršen nivo slatkoće. Uparena s pravom količinom poluslatkog čokoladnog čipsa, ova poslastica je definitivni pobjednik. U receptu se pravi mnogo kolačića, ali po našem mišljenju to nikada nije problem!

Najbolja pita s limunovim meringom

To su stvari iz snova: klasičan slatki i trpak desert sa bezopasnim prelivom od beze koji neće zaplakati! U svom tijestu za pite od ogrebotina uglavnom koristimo maslac, ali dodamo i malo skraćivanja povrća. Utvrdili smo da ova kombinacija stvara koru koja je i nježna i ljuskava.

Najbolji klasični kolač od jagoda

Za naš jednostavan i kultni kolač otkrili smo odličnu tehniku ​​dvostrukog slaganja koja stvara super lagane i visoke kekse koje je lako podijeliti. To ih čini lakim za punjenje bez mrvljenja. Jednostavan recept poput ovog omogućava njegovim sastojcima da sjaje, pa koristite najbolje bobice koje možete pronaći.

Najbolji krem ​​brulee

Htjeli smo bogatu i kremastu kremu koja nije bila preslatka, pa smo mogli u potpunosti uživati ​​u prepoznatljivom hrskavom sloju karameliziranog šećera na vrhu. Korištenjem samo žumanjaka postigli smo mekanu i kremastu teksturu. Pokušali smo upotrijebiti mlijeko i pola-pola, ali na kraju smo zbog bogatosti sletjeli s teškom vrhnjem. Cijela zrna vanilije daju intenzivniji, čisti okus vanilije koji ne možete dobiti iz ekstrakta. Takođe volimo vidjeti sjemenke vanilije kako se razlijevaju po kremi.

Najbolji kolač sa slojem kokosa

Može li nešto biti nemoguće svjetlo, a istovremeno biti nevjerojatno bogato i dekadentno? Očigledno je tako. Ovaj kolač od kokosa veličanstven je po svojoj visini, a ljepota i miris prelijevaju se oštrim glazurom, slatko narezanim kokosom i nježnim kolačem. Zaista će posramiti sve ostale kolače od kokosa. Traka je sada postavljena.

Najbolje limunske pločice

Teško je nadmašiti klasičnu pločicu limuna, ali uspjeli smo! Zadržali smo nježnu, puterastu koricu i svijetlo punjenje originala i napravili nekoliko poboljšanja. Za naš slatki sloj limuna upotrijebili smo jedinstvenu metodu dvostrukog kuhanja. Prvo kuhanje na ploči za kuhanje poput skute od limuna omogućuje nam dodavanje maslaca koji uravnotežuje trpke i slatke elemente i dodaje bogatiju, glatku teksturu.

Najbolji Tiramisu

Priprema ovog klasičnog italijanskog deserta iznenađujuće je jednostavna. Kremu započinjemo tradicionalnim zabaglioneom s okusom Marsale i kuhanom mješavinom žumanjaka i šećera. Zatim ga posvijetlimo oštrim mascarpone sirom, koji pruža upravo pravu kremastu teksturu poput pjene. Kad se sastave, ladyfingers dovoljno omekšaju nakon 4 sata u hladnjaku, ali ako možete pričekati duže, okusi će se stopiti još više.

Najbolji kolač od sira

We & rsquove stvorili smo cheesecake iz vaših snova i bogato, gusto i kremasto sa maslanom, ne preslatkom graham korom krekera. Upute koje je lako slijediti osiguravaju glatki vrh bez pukotina svaki put.

Najbolji mršavi kolačići

Kreirali smo savršeni kolačić koristeći nekoliko savjeta i trikova. Korištenje poluslatke čokolade i kakao praha daje nam dubok i složen okus čokolade za kojim žudimo. Kuhanjem maslaca do zlatno smeđe boje doda se prepečena oraha, dok krema daje slatku teksturu.

Najbolji puding od banane

Ovaj kremasti desert od banane naša je omiljena verzija, prepuna slojeva tek zrelih banana, bogatog pudinga od vanilije i nježnih kolačića. U domaćem punjenju smo umjesto ekstrakta koristili pastu od vanilije za ekstrakt za hrabri pojačanje okusa, a puding smo prelijeli vrtncima svježeg šlaga. Kad se sve spoji, to je sanjivo, slatko i hrani gomilu!

Najbolji krhki kikiriki

Ovaj slatki i slani lomljivi kikiriki ima savršenu hrskavost i sjaj. Uz malo strpljenja, imat ćete ukusnu krhku hranu koju ćete poslužiti gostima zabave ili kao jestivi poklon za praznike.

Najbolji šećerni kolačići za ukrašavanje

Naše šećerno tijesto lako se valja i reže u sve oblike i veličine. Kolačići drže oblik tokom pečenja i izlaze čvrsti i jaki, savršeni za ukrašavanje. Napravili smo ih s malo manje šećera, pa slobodno učitajte glazuru i posipajte. Njihova maslačka hrskavost će i dalje doći do izražaja.

Najbolja pita od jabuka

Volimo koristiti razne jabuke u svojoj piti, dodaje im okus i teksturu i čini svaki zalogaj malo drugačijim. Vodka u kori za pitu olakšava rad s tijestom, a budući da alkohol izgori tijekom pečenja, ne daje nikakav okus. No, umjesto toga upotrijebite rakiju od burbona ili jabuke da upotpunite punjenje.

Najbolji kolačići od maslaca

Vaša je potraga završena i ovaj savršeni kolačić s maslacem ostat će godinama u kutiji s receptima. Hrskav je, ali nježan i savršen za čaj u dvoje ili kolačiće za nekoga posebnog. Osim toga, imate izbor da napravite kolačiće u obliku kapljice ili verziju za narezivanje i pečenje!

Najbolji postolar za breskve

U našem klasičnom postolaru za breskve u južnom stilu pre pečenja slažemo voće na tijesto. U pećnici se slatko tijesto diže kroz breskve, stvarajući lagani i prozračni preljev poput kolača. Breskve smo ostavili neoguljene, što dodaje lijepu boju i čini recept još lakšim. Poslužite ga sa sladoledom od vanilije za savršen ljetni desert.

Najbolji kolačići s maslacem od kikirikija

Htjeli smo super maslac od kikirikija, ali smo otkrili da je maslac od kikirikija u trgovini učinio kolačiće pomalo gumastim kada smo koristili više od 1 šalice. Stoga smo sami samljeli pečeni kikiriki i dodali ga u tijesto radi dodatnog pojačanja okusa. Med i rastopljeni maslac dodaju bogatstvo i stvaraju mekani i žvakaći kolačić s neodoljivo ispucalom vanjštinom. Kuglice tijesta smo prelili sirovim šećerom za dodatnu mrvicu i slatkoću koja uravnotežuje sol kikirikija.

Najbolji čokoladni lava kolači

Samo naprijed i prepustite se ovim savršeno bogatim i sanjivim čokoladnim lava kolačima! Gorka slatka čokolada i espresso prah stvaraju slatko i uravnoteženo tijesto koje ostaje rastopljeno u sredini tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira bez pečenja

Ko ne voli desert koji se može napraviti bez uključivanja pećnice? Ovaj kolač od sira bez pečenja je lagan i pahuljast, zahvaljujući šlagu koji se savija u smjesu krem-sira. Ne bojte se, mada će imati prepoznatljiv kremast, oštar okus klasike.

Najbolji čokoladni kolači

Jedini recept za čokoladne kolače koji će vam ikada zatrebati. Volimo ih zbog dubokog bogatog okusa čokolade i vlažnog i proljetnog interijera. To je savršena podloga za kolače za svako glazuru.

Najbolji kolač od banane

Ovaj kolač od banane je izuzetno vlažan, savršeno sladak i jednostavan za napraviti. Tamno smeđi šećer i pavlaka dodaju dubinu tijestu, a mi smo umjesto biljnog ulja dodali rastopljeni maslac za pojačavanje arome. Pahuljasto glazura od krem ​​sira i vrtlozi dulce de leche natjerat će vas da se vratite na nekoliko sekundi. Predviđanje smo povećali i korištenjem banana na dva načina; mdash svježe banane se umiješaju u kolač, dok čips od banane kandiranog u javoru stvara hrskavi preljev.

Najbolji kolačići od grožđica od zobenih pahuljica

Volite li žvakaće kolačiće? Ili više volite kolače? Naši kolačići od zobenih pahuljica s grožđicama mogu biti oboje! Za žvakani kolačić ispecite ih odmah. Za kolač od kolača, ostavite tijesto da odstoji u hladnjaku najmanje 3 sata (ili preko noći radi još bolje) kako bi zobene pahuljice hidrirale.

Najbolji puding od kruha

Tostiranje challaha dodaje okus, ali što je još važnije, pomaže kockama da upiju i zadrže više ukusno bogate kreme. A ako to nije bilo dovoljno, koristimo ne 1 nego 2 zrna vanilije za pojačavanje kreme i običnog starog ekstrakta, jednostavno ne čini to pravdom.

Najbolji kolač od šargarepe

Naš klasični kolač od šargarepe lijepo je začinjen cimetom, đumbirom i muškatnim oraščićem i ima pečene orahe u kolaču i na vrhu. Zrnaste zlatne grožđice i puni kilogram mrkve čine ga lijepim i vlažnim, a mlaćenica daje oporavost i nježnost. Naša domaća glazura od kremastog sira ima pravu količinu slatkoće.

Najbolji M&M kolačići

Uzeli smo naš omiljeni recept za čokoladne kolačiće i povećali smeđi šećer kako bi ovi kolačići bili dodatno vlažni i žvakani. Zatim smo ih uveličali i učinili bolje da unesemo još naših omiljenih čokolada obloženih slatkišima. Sačuvajte dodatne bombone za prelivanje svakog kolačića prije pečenja. Rezultat su kolačići koji izgledaju jednako dobro kao i okusa!

Najbolji kolačići od vanilije

Ovi kolačići od vanilije imaju ukus koliko i izgledaju (što često nije slučaj kada su u pitanju kolačići od vanilije!). Miješanje brašna s kukuruznim škrobom daje kolaču laganu i prozračnu teksturu koja ostaje savršeno vlažna s malo dodanog biljnog ulja. Svaki kolač preliven je vrtlogom kremaste, pahuljaste pavlake od vanilije koju je & rsquos vrlo jednostavno napraviti.

Najbolje palačinke

Naša klasična krep krema dovoljno je svestrana da je slatka ili slana, samo izostavite vaniliju ako krenete na slani put. Vrijeme odmora ovdje je ključno da brašno upije mlijeko dok sjedi dajući mu nježniju krepu i zlatnu boju.

Najbolji kolač sa anđeoskom hranom

Iako u ovom jednostavnom kolaču ima samo nekoliko sastojaka, postoji i nekoliko tehnika koje će ga napraviti ili slomiti. Prvo, svakako upotrijebite ispravnu tepsiju & mdash anđeosku tortu za tortu i mdash i nemojte je podmazivati. Osim toga, vrhunski šećer, prosijano brašno za kolače i savršeno umućeni snijeg od bjelanjaka ključne su komponente koje vas postavljaju za uspjeh i izdvajaju ovaj kolač od ostalih.

Najbolja pita od limete

Floridski klasik, ovaj svijetli, kremasti i trpak desert tako je jednostavan za pripremu da će postati redovan na vašim ljetnim okupljanjima. Sok od limete je zvijezda ove pite, dodajući malo više cvjetne note od običnih limeta. Ali ne brinite ako ne možete pronaći svježi limunov limun ili sok u bocama & mdash, možete koristiti standardne limete s jednako ukusnim rezultatima.

Najbolji kolač od sira u New Yorku

Ovaj kolač od sira replicira sve čuvene kriške koje smo uživali u Velikoj jabuci, s gustom, kremastom teksturom i onom poznatom limunovom bojom uparenom s dosta kora graha-krekera. Sada možete napraviti domaći kolač od sira u New Yorku i uštedjeti sebi kartu za grad.

Najbolji cvjetovi maslaca od kikirikija

Ako ste ljubitelj maslaca od kikirikija, zasitit će se ovi žvakani kolačići s toplim, gnjecavim centrom čokolade. Ovaj recept čini oko 4 desetine, pa je savršen za svako praznično ili pečenje u velikim serijama.

Najbolji čokoladni kolač

Ovo nije vaša svakodnevna čokoladna torta. To je showstopper & mdash vrlo visok i mnogo više kao kolač u stilu pekarstva nego kolač iz kutije. Glazura ima otopljenu čokoladu za glatkoću i kakao za dubinu arome.

Najbolja kremasta pita od kokosa

Ova staromodna pita puna je bogate kremaste kreme, a zatim je prekrivena oblakom prepečene beze i izdašnim prskanjem slatkih kokosovih pahuljica. Ima okus kao da ste ga izvukli ravno iz torbice za desert vaše omiljene zalogajnice, samo bolje.

Najbolji hrskavi jabuka

Ako ste upravo krenuli u branje jabuka, evo savršenog recepta za uživanje u plodovima vašeg rada. Uključili smo dvije vrste svježih jabuka, plus tople začine i jabukovaču. Slatki, maslasti preljev od mrvica aromatiziran je smeđim šećerom i posut orašastim orahom za vrhunski lagani desert od jabuka.

Najbolja pita od bundeve

Umjesto začina za pitu od bundeve koji se kupuje u trgovini, volimo koristiti mljeveni cimet i muškatni oraščić kako bismo mogli kontrolirati omjer između ova dva, odlučujući se za zdravu količinu muškatnog oraščića jer on odaje arome u bundevi.

Najbolji hrskavi čokoladni kolačići

Ovi kolačići inspirirani su tankim i hrskavim stilom koji je popularizirala pekara Long Island pekara Tate's Bake Shop. U našoj smo verziji nadogradili smeđi šećer, vaniliju i čokoladne mrvice za još ukusniju i dekadentniju poslasticu.

Najbolja pita od oraha

Ova pita nudi obilje klasičnih okusa poput smeđeg šećera, vanilije i tostiranih oraha. Utvrdili smo da je burbon dobrodošao dodatak. Alkohol se ispeče ostavljajući za sobom neodoljive note dima i karamele. Naša kora sa puterom savršeno balansira slatkoću punjenja.

Najbolji kolačići od medenjaka

Evo savršenog prazničnog kolačića za izrezivanje i ukrašavanje. Uravnotežena mješavina toplih začina i melase dodaje pravu količinu sezonskog okusa. Kombinacija maslaca i skraćivanja stvara tijesto koje se lako razvlači i zadržava oblik tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira sa bundevom

Nema boljeg načina za proslavu sezone začina od bundeve! Uz kovitlace punjenja od bundeve, karamelu i koricu đumbira, ovaj jesenski kolač od sira pravi je užitak. Započinjemo miješanjem klasičnog tijesta od kolača od sira, a zatim u pola serije dodamo bundevu i tople začine. Obje se koriste za stvaranje jedinstvenog uzorka bikovih očiju. Orašasto začinjeno sjeme dodaje hrskavost. Pobrinite se da svi sastojci budu na sobnoj temperaturi - to osigurava da je kolač od sira gladak i kremast.

Najbolji voćni kolač

Voćne torte postale su udarna točka mnogih prazničnih šala, ali ovaj će recept ozloglašenom sezonskom poklonu dati potpuno novu reputaciju. Pun kolača pravog sušenog voća i orašastih plodova, zajedno s rakijom, toplim začinima i citrusima, ovaj kolač ima okus praznika. Recept pravi dva hljeba pa jedan možete pokloniti.


Naša službena lista najboljih kuhinjskih deserta s mrežom hrane

Pečenje je egzaktna nauka. Dakle, kada su u pitanju deserti, nema ništa vrijednije od zbirke provjerenih i istinitih recepata. Na koje možete računati. One koje su testirane, ponovo testirane i usavršene-poput ovih. Zato ih ponosno nazivamo svojim & quotBests & quot - i dijelimo ih s vama.

Vezano za:

Fotografija Autor: Caitlin Ochs, Caitlin Ochs, Caitlin Ochs

Najbolji čokoladni mousse

Najbolji čokoladni mousse mora biti savršen. Okus bi trebao biti bogat, popustljiv i ne presladak, s teksturom koja je i lagana i prozračna i svilenkasto-glatka. Nakon mnogih pokušaja pribili smo ga i napravili desert koji ne samo da je premašio naše standarde, već ga je i prilično jednostavno skinuti. Zatvorite oči i zagrizite i bit ćete prevezeni u francuski restoran sa 4 zvjezdice.

Najbolji kolač od vanilije

Volimo laganu teksturu koju brašno za kolače daje pecivima, ali nismo željeli da kupite cijelu kutiju. Stoga smo koristili varalicu & mdash univerzalno brašno pomiješano s kukuruznim škrobom. Kukuruzni škrob blokira stvaranje glutena u brašnu i čini kolač prozračnim i nježnim. Dodali smo i 3 žlice biljnog ulja, stari trik, kako bi kolač ostao vlažan. Gusta krema održava glazuru laganom i pahuljastom.

Najbolji Chewy čokoladni kolačići

Preskočili smo bijeli šećer i ušli sa tamno smeđim šećerom, koji našim kolačićima daje idealnu žvakanost i savršen nivo slatkoće. Uparena s pravom količinom poluslatkog čokoladnog čipsa, ova poslastica je definitivni pobjednik. U receptu se pravi mnogo kolačića, ali po našem mišljenju to nikada nije problem!

Najbolja pita s limunovim meringom

To su stvari iz snova: klasičan slatki i trpak desert sa bezopasnim prelivom od beze koji neće zaplakati! U svom tijestu za pite od ogrebotina uglavnom koristimo maslac, ali dodamo i malo skraćivanja povrća. Utvrdili smo da ova kombinacija stvara koru koja je i nježna i ljuskava.

Najbolji klasični kolač od jagoda

Za naš jednostavan i kultni kolač otkrili smo odličnu tehniku ​​dvostrukog slaganja koja stvara super lagane i visoke kekse koje je lako podijeliti. To ih čini lakim za punjenje bez mrvljenja. Jednostavan recept poput ovog omogućava njegovim sastojcima da sjaje, pa koristite najbolje bobice koje možete pronaći.

Najbolji krem ​​brulee

Htjeli smo bogatu i kremastu kremu koja nije bila preslatka, pa smo mogli u potpunosti uživati ​​u prepoznatljivom hrskavom sloju karameliziranog šećera na vrhu. Korištenjem samo žumanjaka postigli smo mekanu i kremastu teksturu. Pokušali smo upotrijebiti mlijeko i pola-pola, ali na kraju smo zbog bogatosti sletjeli s teškom vrhnjem. Cijela zrna vanilije daju intenzivniji, čisti okus vanilije koji ne možete dobiti iz ekstrakta. Takođe volimo vidjeti sjemenke vanilije kako se razlijevaju po kremi.

Najbolji kolač sa slojem kokosa

Može li nešto biti nemoguće svjetlo, a istovremeno biti nevjerojatno bogato i dekadentno? Očigledno je tako. Ovaj kolač od kokosa veličanstven je po svojoj visini, a ljepota i miris prelijevaju se oštrim glazurom, slatko narezanim kokosom i nježnim kolačem. Zaista će posramiti sve ostale kolače od kokosa. Traka je sada postavljena.

Najbolje limunske pločice

Teško je nadmašiti klasičnu pločicu limuna, ali uspjeli smo! Zadržali smo nježnu, puterastu koricu i svijetlo punjenje originala i napravili nekoliko poboljšanja. Za naš slatki sloj limuna upotrijebili smo jedinstvenu metodu dvostrukog kuhanja.Prvo kuhanje na ploči za kuhanje poput skute od limuna omogućuje nam dodavanje maslaca koji uravnotežuje trpke i slatke elemente i dodaje bogatiju, glatku teksturu.

Najbolji Tiramisu

Priprema ovog klasičnog italijanskog deserta iznenađujuće je jednostavna. Kremu započinjemo tradicionalnim zabaglioneom s okusom Marsale i kuhanom mješavinom žumanjaka i šećera. Zatim ga posvijetlimo oštrim mascarpone sirom, koji pruža upravo pravu kremastu teksturu poput pjene. Kad se sastave, ladyfingers dovoljno omekšaju nakon 4 sata u hladnjaku, ali ako možete pričekati duže, okusi će se stopiti još više.

Najbolji kolač od sira

We & rsquove stvorili smo cheesecake iz vaših snova i bogato, gusto i kremasto sa maslanom, ne preslatkom graham korom krekera. Upute koje je lako slijediti osiguravaju glatki vrh bez pukotina svaki put.

Najbolji mršavi kolačići

Kreirali smo savršeni kolačić koristeći nekoliko savjeta i trikova. Korištenje poluslatke čokolade i kakao praha daje nam dubok i složen okus čokolade za kojim žudimo. Kuhanjem maslaca do zlatno smeđe boje doda se prepečena oraha, dok krema daje slatku teksturu.

Najbolji puding od banane

Ovaj kremasti desert od banane naša je omiljena verzija, prepuna slojeva tek zrelih banana, bogatog pudinga od vanilije i nježnih kolačića. U domaćem punjenju smo umjesto ekstrakta koristili pastu od vanilije za ekstrakt za hrabri pojačanje okusa, a puding smo prelijeli vrtncima svježeg šlaga. Kad se sve spoji, to je sanjivo, slatko i hrani gomilu!

Najbolji krhki kikiriki

Ovaj slatki i slani lomljivi kikiriki ima savršenu hrskavost i sjaj. Uz malo strpljenja, imat ćete ukusnu krhku hranu koju ćete poslužiti gostima zabave ili kao jestivi poklon za praznike.

Najbolji šećerni kolačići za ukrašavanje

Naše šećerno tijesto lako se valja i reže u sve oblike i veličine. Kolačići drže oblik tokom pečenja i izlaze čvrsti i jaki, savršeni za ukrašavanje. Napravili smo ih s malo manje šećera, pa slobodno učitajte glazuru i posipajte. Njihova maslačka hrskavost će i dalje doći do izražaja.

Najbolja pita od jabuka

Volimo koristiti razne jabuke u svojoj piti, dodaje im okus i teksturu i čini svaki zalogaj malo drugačijim. Vodka u kori za pitu olakšava rad s tijestom, a budući da alkohol izgori tijekom pečenja, ne daje nikakav okus. No, umjesto toga upotrijebite rakiju od burbona ili jabuke da upotpunite punjenje.

Najbolji kolačići od maslaca

Vaša je potraga završena i ovaj savršeni kolačić s maslacem ostat će godinama u kutiji s receptima. Hrskav je, ali nježan i savršen za čaj u dvoje ili kolačiće za nekoga posebnog. Osim toga, imate izbor da napravite kolačiće u obliku kapljice ili verziju za narezivanje i pečenje!

Najbolji postolar za breskve

U našem klasičnom postolaru za breskve u južnom stilu pre pečenja slažemo voće na tijesto. U pećnici se slatko tijesto diže kroz breskve, stvarajući lagani i prozračni preljev poput kolača. Breskve smo ostavili neoguljene, što dodaje lijepu boju i čini recept još lakšim. Poslužite ga sa sladoledom od vanilije za savršen ljetni desert.

Najbolji kolačići s maslacem od kikirikija

Htjeli smo super maslac od kikirikija, ali smo otkrili da je maslac od kikirikija u trgovini učinio kolačiće pomalo gumastim kada smo koristili više od 1 šalice. Stoga smo sami samljeli pečeni kikiriki i dodali ga u tijesto radi dodatnog pojačanja okusa. Med i rastopljeni maslac dodaju bogatstvo i stvaraju mekani i žvakaći kolačić s neodoljivo ispucalom vanjštinom. Kuglice tijesta smo prelili sirovim šećerom za dodatnu mrvicu i slatkoću koja uravnotežuje sol kikirikija.

Najbolji čokoladni lava kolači

Samo naprijed i prepustite se ovim savršeno bogatim i sanjivim čokoladnim lava kolačima! Gorka slatka čokolada i espresso prah stvaraju slatko i uravnoteženo tijesto koje ostaje rastopljeno u sredini tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira bez pečenja

Ko ne voli desert koji se može napraviti bez uključivanja pećnice? Ovaj kolač od sira bez pečenja je lagan i pahuljast, zahvaljujući šlagu koji se savija u smjesu krem-sira. Ne bojte se, mada će imati prepoznatljiv kremast, oštar okus klasike.

Najbolji čokoladni kolači

Jedini recept za čokoladne kolače koji će vam ikada zatrebati. Volimo ih zbog dubokog bogatog okusa čokolade i vlažnog i proljetnog interijera. To je savršena podloga za kolače za svako glazuru.

Najbolji kolač od banane

Ovaj kolač od banane je izuzetno vlažan, savršeno sladak i jednostavan za napraviti. Tamno smeđi šećer i pavlaka dodaju dubinu tijestu, a mi smo umjesto biljnog ulja dodali rastopljeni maslac za pojačavanje arome. Pahuljasto glazura od krem ​​sira i vrtlozi dulce de leche natjerat će vas da se vratite na nekoliko sekundi. Predviđanje smo povećali i korištenjem banana na dva načina; mdash svježe banane se umiješaju u kolač, dok čips od banane kandiranog u javoru stvara hrskavi preljev.

Najbolji kolačići od grožđica od zobenih pahuljica

Volite li žvakaće kolačiće? Ili više volite kolače? Naši kolačići od zobenih pahuljica s grožđicama mogu biti oboje! Za žvakani kolačić ispecite ih odmah. Za kolač od kolača, ostavite tijesto da odstoji u hladnjaku najmanje 3 sata (ili preko noći radi još bolje) kako bi zobene pahuljice hidrirale.

Najbolji puding od kruha

Tostiranje challaha dodaje okus, ali što je još važnije, pomaže kockama da upiju i zadrže više ukusno bogate kreme. A ako to nije bilo dovoljno, koristimo ne 1 nego 2 zrna vanilije za pojačavanje kreme i običnog starog ekstrakta, jednostavno ne čini to pravdom.

Najbolji kolač od šargarepe

Naš klasični kolač od šargarepe lijepo je začinjen cimetom, đumbirom i muškatnim oraščićem i ima pečene orahe u kolaču i na vrhu. Zrnaste zlatne grožđice i puni kilogram mrkve čine ga lijepim i vlažnim, a mlaćenica daje oporavost i nježnost. Naša domaća glazura od kremastog sira ima pravu količinu slatkoće.

Najbolji M&M kolačići

Uzeli smo naš omiljeni recept za čokoladne kolačiće i povećali smeđi šećer kako bi ovi kolačići bili dodatno vlažni i žvakani. Zatim smo ih uveličali i učinili bolje da unesemo još naših omiljenih čokolada obloženih slatkišima. Sačuvajte dodatne bombone za prelivanje svakog kolačića prije pečenja. Rezultat su kolačići koji izgledaju jednako dobro kao i okusa!

Najbolji kolačići od vanilije

Ovi kolačići od vanilije imaju ukus koliko i izgledaju (što često nije slučaj kada su u pitanju kolačići od vanilije!). Miješanje brašna s kukuruznim škrobom daje kolaču laganu i prozračnu teksturu koja ostaje savršeno vlažna s malo dodanog biljnog ulja. Svaki kolač preliven je vrtlogom kremaste, pahuljaste pavlake od vanilije koju je & rsquos vrlo jednostavno napraviti.

Najbolje palačinke

Naša klasična krep krema dovoljno je svestrana da je slatka ili slana, samo izostavite vaniliju ako krenete na slani put. Vrijeme odmora ovdje je ključno da brašno upije mlijeko dok sjedi dajući mu nježniju krepu i zlatnu boju.

Najbolji kolač sa anđeoskom hranom

Iako u ovom jednostavnom kolaču ima samo nekoliko sastojaka, postoji i nekoliko tehnika koje će ga napraviti ili slomiti. Prvo, svakako upotrijebite ispravnu tepsiju & mdash anđeosku tortu za tortu i mdash i nemojte je podmazivati. Osim toga, vrhunski šećer, prosijano brašno za kolače i savršeno umućeni snijeg od bjelanjaka ključne su komponente koje vas postavljaju za uspjeh i izdvajaju ovaj kolač od ostalih.

Najbolja pita od limete

Floridski klasik, ovaj svijetli, kremasti i trpak desert tako je jednostavan za pripremu da će postati redovan na vašim ljetnim okupljanjima. Sok od limete je zvijezda ove pite, dodajući malo više cvjetne note od običnih limeta. Ali ne brinite ako ne možete pronaći svježi limunov limun ili sok u bocama & mdash, možete koristiti standardne limete s jednako ukusnim rezultatima.

Najbolji kolač od sira u New Yorku

Ovaj kolač od sira replicira sve čuvene kriške koje smo uživali u Velikoj jabuci, s gustom, kremastom teksturom i onom poznatom limunovom bojom uparenom s dosta kora graha-krekera. Sada možete napraviti domaći kolač od sira u New Yorku i uštedjeti sebi kartu za grad.

Najbolji cvjetovi maslaca od kikirikija

Ako ste ljubitelj maslaca od kikirikija, zasitit će se ovi žvakani kolačići s toplim, gnjecavim centrom čokolade. Ovaj recept čini oko 4 desetine, pa je savršen za svako praznično ili pečenje u velikim serijama.

Najbolji čokoladni kolač

Ovo nije vaša svakodnevna čokoladna torta. To je showstopper & mdash vrlo visok i mnogo više kao kolač u stilu pekarstva nego kolač iz kutije. Glazura ima otopljenu čokoladu za glatkoću i kakao za dubinu arome.

Najbolja kremasta pita od kokosa

Ova staromodna pita puna je bogate kremaste kreme, a zatim je prekrivena oblakom prepečene beze i izdašnim prskanjem slatkih kokosovih pahuljica. Ima okus kao da ste ga izvukli ravno iz torbice za desert vaše omiljene zalogajnice, samo bolje.

Najbolji hrskavi jabuka

Ako ste upravo krenuli u branje jabuka, evo savršenog recepta za uživanje u plodovima vašeg rada. Uključili smo dvije vrste svježih jabuka, plus tople začine i jabukovaču. Slatki, maslasti preljev od mrvica aromatiziran je smeđim šećerom i posut orašastim orahom za vrhunski lagani desert od jabuka.

Najbolja pita od bundeve

Umjesto začina za pitu od bundeve koji se kupuje u trgovini, volimo koristiti mljeveni cimet i muškatni oraščić kako bismo mogli kontrolirati omjer između ova dva, odlučujući se za zdravu količinu muškatnog oraščića jer on odaje arome u bundevi.

Najbolji hrskavi čokoladni kolačići

Ovi kolačići inspirirani su tankim i hrskavim stilom koji je popularizirala pekara Long Island pekara Tate's Bake Shop. U našoj smo verziji nadogradili smeđi šećer, vaniliju i čokoladne mrvice za još ukusniju i dekadentniju poslasticu.

Najbolja pita od oraha

Ova pita nudi obilje klasičnih okusa poput smeđeg šećera, vanilije i tostiranih oraha. Utvrdili smo da je burbon dobrodošao dodatak. Alkohol se ispeče ostavljajući za sobom neodoljive note dima i karamele. Naša kora sa puterom savršeno balansira slatkoću punjenja.

Najbolji kolačići od medenjaka

Evo savršenog prazničnog kolačića za izrezivanje i ukrašavanje. Uravnotežena mješavina toplih začina i melase dodaje pravu količinu sezonskog okusa. Kombinacija maslaca i skraćivanja stvara tijesto koje se lako razvlači i zadržava oblik tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira sa bundevom

Nema boljeg načina za proslavu sezone začina od bundeve! Uz kovitlace punjenja od bundeve, karamelu i koricu đumbira, ovaj jesenski kolač od sira pravi je užitak. Započinjemo miješanjem klasičnog tijesta od kolača od sira, a zatim u pola serije dodamo bundevu i tople začine. Obje se koriste za stvaranje jedinstvenog uzorka bikovih očiju. Orašasto začinjeno sjeme dodaje hrskavost. Pobrinite se da svi sastojci budu na sobnoj temperaturi - to osigurava da je kolač od sira gladak i kremast.

Najbolji voćni kolač

Voćne torte postale su udarna točka mnogih prazničnih šala, ali ovaj će recept ozloglašenom sezonskom poklonu dati potpuno novu reputaciju. Pun kolača pravog sušenog voća i orašastih plodova, zajedno s rakijom, toplim začinima i citrusima, ovaj kolač ima okus praznika. Recept pravi dva hljeba pa jedan možete pokloniti.


Naša službena lista najboljih kuhinjskih deserta s mrežom hrane

Pečenje je egzaktna nauka. Dakle, kada su u pitanju deserti, nema ništa vrijednije od zbirke provjerenih i istinitih recepata. Na koje možete računati. One koje su testirane, ponovo testirane i usavršene-poput ovih. Zato ih ponosno nazivamo svojim & quotBests & quot - i dijelimo ih s vama.

Vezano za:

Fotografija Autor: Caitlin Ochs, Caitlin Ochs, Caitlin Ochs

Najbolji čokoladni mousse

Najbolji čokoladni mousse mora biti savršen. Okus bi trebao biti bogat, popustljiv i ne presladak, s teksturom koja je i lagana i prozračna i svilenkasto-glatka. Nakon mnogih pokušaja pribili smo ga i napravili desert koji ne samo da je premašio naše standarde, već ga je i prilično jednostavno skinuti. Zatvorite oči i zagrizite i bit ćete prevezeni u francuski restoran sa 4 zvjezdice.

Najbolji kolač od vanilije

Volimo laganu teksturu koju brašno za kolače daje pecivima, ali nismo željeli da kupite cijelu kutiju. Stoga smo koristili varalicu & mdash univerzalno brašno pomiješano s kukuruznim škrobom. Kukuruzni škrob blokira stvaranje glutena u brašnu i čini kolač prozračnim i nježnim. Dodali smo i 3 žlice biljnog ulja, stari trik, kako bi kolač ostao vlažan. Gusta krema održava glazuru laganom i pahuljastom.

Najbolji Chewy čokoladni kolačići

Preskočili smo bijeli šećer i ušli sa tamno smeđim šećerom, koji našim kolačićima daje idealnu žvakanost i savršen nivo slatkoće. Uparena s pravom količinom poluslatkog čokoladnog čipsa, ova poslastica je definitivni pobjednik. U receptu se pravi mnogo kolačića, ali po našem mišljenju to nikada nije problem!

Najbolja pita s limunovim meringom

To su stvari iz snova: klasičan slatki i trpak desert sa bezopasnim prelivom od beze koji neće zaplakati! U svom tijestu za pite od ogrebotina uglavnom koristimo maslac, ali dodamo i malo skraćivanja povrća. Utvrdili smo da ova kombinacija stvara koru koja je i nježna i ljuskava.

Najbolji klasični kolač od jagoda

Za naš jednostavan i kultni kolač otkrili smo odličnu tehniku ​​dvostrukog slaganja koja stvara super lagane i visoke kekse koje je lako podijeliti. To ih čini lakim za punjenje bez mrvljenja. Jednostavan recept poput ovog omogućava njegovim sastojcima da sjaje, pa koristite najbolje bobice koje možete pronaći.

Najbolji krem ​​brulee

Htjeli smo bogatu i kremastu kremu koja nije bila preslatka, pa smo mogli u potpunosti uživati ​​u prepoznatljivom hrskavom sloju karameliziranog šećera na vrhu. Korištenjem samo žumanjaka postigli smo mekanu i kremastu teksturu. Pokušali smo upotrijebiti mlijeko i pola-pola, ali na kraju smo zbog bogatosti sletjeli s teškom vrhnjem. Cijela zrna vanilije daju intenzivniji, čisti okus vanilije koji ne možete dobiti iz ekstrakta. Takođe volimo vidjeti sjemenke vanilije kako se razlijevaju po kremi.

Najbolji kolač sa slojem kokosa

Može li nešto biti nemoguće svjetlo, a istovremeno biti nevjerojatno bogato i dekadentno? Očigledno je tako. Ovaj kolač od kokosa veličanstven je po svojoj visini, a ljepota i miris prelijevaju se oštrim glazurom, slatko narezanim kokosom i nježnim kolačem. Zaista će posramiti sve ostale kolače od kokosa. Traka je sada postavljena.

Najbolje limunske pločice

Teško je nadmašiti klasičnu pločicu limuna, ali uspjeli smo! Zadržali smo nježnu, puterastu koricu i svijetlo punjenje originala i napravili nekoliko poboljšanja. Za naš slatki sloj limuna upotrijebili smo jedinstvenu metodu dvostrukog kuhanja. Prvo kuhanje na ploči za kuhanje poput skute od limuna omogućuje nam dodavanje maslaca koji uravnotežuje trpke i slatke elemente i dodaje bogatiju, glatku teksturu.

Najbolji Tiramisu

Priprema ovog klasičnog italijanskog deserta iznenađujuće je jednostavna. Kremu započinjemo tradicionalnim zabaglioneom s okusom Marsale i kuhanom mješavinom žumanjaka i šećera. Zatim ga posvijetlimo oštrim mascarpone sirom, koji pruža upravo pravu kremastu teksturu poput pjene. Kad se sastave, ladyfingers dovoljno omekšaju nakon 4 sata u hladnjaku, ali ako možete pričekati duže, okusi će se stopiti još više.

Najbolji kolač od sira

We & rsquove stvorili smo cheesecake iz vaših snova i bogato, gusto i kremasto sa maslanom, ne preslatkom graham korom krekera. Upute koje je lako slijediti osiguravaju glatki vrh bez pukotina svaki put.

Najbolji mršavi kolačići

Kreirali smo savršeni kolačić koristeći nekoliko savjeta i trikova. Korištenje poluslatke čokolade i kakao praha daje nam dubok i složen okus čokolade za kojim žudimo. Kuhanjem maslaca do zlatno smeđe boje doda se prepečena oraha, dok krema daje slatku teksturu.

Najbolji puding od banane

Ovaj kremasti desert od banane naša je omiljena verzija, prepuna slojeva tek zrelih banana, bogatog pudinga od vanilije i nježnih kolačića. U domaćem punjenju smo umjesto ekstrakta koristili pastu od vanilije za ekstrakt za hrabri pojačanje okusa, a puding smo prelijeli vrtncima svježeg šlaga. Kad se sve spoji, to je sanjivo, slatko i hrani gomilu!

Najbolji krhki kikiriki

Ovaj slatki i slani lomljivi kikiriki ima savršenu hrskavost i sjaj. Uz malo strpljenja, imat ćete ukusnu krhku hranu koju ćete poslužiti gostima zabave ili kao jestivi poklon za praznike.

Najbolji šećerni kolačići za ukrašavanje

Naše šećerno tijesto lako se valja i reže u sve oblike i veličine. Kolačići drže oblik tokom pečenja i izlaze čvrsti i jaki, savršeni za ukrašavanje. Napravili smo ih s malo manje šećera, pa slobodno učitajte glazuru i posipajte. Njihova maslačka hrskavost će i dalje doći do izražaja.

Najbolja pita od jabuka

Volimo koristiti razne jabuke u svojoj piti, dodaje im okus i teksturu i čini svaki zalogaj malo drugačijim. Vodka u kori za pitu olakšava rad s tijestom, a budući da alkohol izgori tijekom pečenja, ne daje nikakav okus. No, umjesto toga upotrijebite rakiju od burbona ili jabuke da upotpunite punjenje.

Najbolji kolačići od maslaca

Vaša je potraga završena i ovaj savršeni kolačić s maslacem ostat će godinama u kutiji s receptima. Hrskav je, ali nježan i savršen za čaj u dvoje ili kolačiće za nekoga posebnog. Osim toga, imate izbor da napravite kolačiće u obliku kapljice ili verziju za narezivanje i pečenje!

Najbolji postolar za breskve

U našem klasičnom postolaru za breskve u južnom stilu pre pečenja slažemo voće na tijesto. U pećnici se slatko tijesto diže kroz breskve, stvarajući lagani i prozračni preljev poput kolača. Breskve smo ostavili neoguljene, što dodaje lijepu boju i čini recept još lakšim. Poslužite ga sa sladoledom od vanilije za savršen ljetni desert.

Najbolji kolačići s maslacem od kikirikija

Htjeli smo super maslac od kikirikija, ali smo otkrili da je maslac od kikirikija u trgovini učinio kolačiće pomalo gumastim kada smo koristili više od 1 šalice. Stoga smo sami samljeli pečeni kikiriki i dodali ga u tijesto radi dodatnog pojačanja okusa. Med i rastopljeni maslac dodaju bogatstvo i stvaraju mekani i žvakaći kolačić s neodoljivo ispucalom vanjštinom. Kuglice tijesta smo prelili sirovim šećerom za dodatnu mrvicu i slatkoću koja uravnotežuje sol kikirikija.

Najbolji čokoladni lava kolači

Samo naprijed i prepustite se ovim savršeno bogatim i sanjivim čokoladnim lava kolačima! Gorka slatka čokolada i espresso prah stvaraju slatko i uravnoteženo tijesto koje ostaje rastopljeno u sredini tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira bez pečenja

Ko ne voli desert koji se može napraviti bez uključivanja pećnice? Ovaj kolač od sira bez pečenja je lagan i pahuljast, zahvaljujući šlagu koji se savija u smjesu krem-sira. Ne bojte se, mada će imati prepoznatljiv kremast, oštar okus klasike.

Najbolji čokoladni kolači

Jedini recept za čokoladne kolače koji će vam ikada zatrebati. Volimo ih zbog dubokog bogatog okusa čokolade i vlažnog i proljetnog interijera. To je savršena podloga za kolače za svako glazuru.

Najbolji kolač od banane

Ovaj kolač od banane je izuzetno vlažan, savršeno sladak i jednostavan za napraviti. Tamno smeđi šećer i pavlaka dodaju dubinu tijestu, a mi smo umjesto biljnog ulja dodali rastopljeni maslac za pojačavanje arome. Pahuljasto glazura od krem ​​sira i vrtlozi dulce de leche natjerat će vas da se vratite na nekoliko sekundi.Predviđanje smo povećali i korištenjem banana na dva načina; mdash svježe banane se umiješaju u kolač, dok čips od banane kandiranog u javoru stvara hrskavi preljev.

Najbolji kolačići od grožđica od zobenih pahuljica

Volite li žvakaće kolačiće? Ili više volite kolače? Naši kolačići od zobenih pahuljica s grožđicama mogu biti oboje! Za žvakani kolačić ispecite ih odmah. Za kolač od kolača, ostavite tijesto da odstoji u hladnjaku najmanje 3 sata (ili preko noći radi još bolje) kako bi zobene pahuljice hidrirale.

Najbolji puding od kruha

Tostiranje challaha dodaje okus, ali što je još važnije, pomaže kockama da upiju i zadrže više ukusno bogate kreme. A ako to nije bilo dovoljno, koristimo ne 1 nego 2 zrna vanilije za pojačavanje kreme i običnog starog ekstrakta, jednostavno ne čini to pravdom.

Najbolji kolač od šargarepe

Naš klasični kolač od šargarepe lijepo je začinjen cimetom, đumbirom i muškatnim oraščićem i ima pečene orahe u kolaču i na vrhu. Zrnaste zlatne grožđice i puni kilogram mrkve čine ga lijepim i vlažnim, a mlaćenica daje oporavost i nježnost. Naša domaća glazura od kremastog sira ima pravu količinu slatkoće.

Najbolji M&M kolačići

Uzeli smo naš omiljeni recept za čokoladne kolačiće i povećali smeđi šećer kako bi ovi kolačići bili dodatno vlažni i žvakani. Zatim smo ih uveličali i učinili bolje da unesemo još naših omiljenih čokolada obloženih slatkišima. Sačuvajte dodatne bombone za prelivanje svakog kolačića prije pečenja. Rezultat su kolačići koji izgledaju jednako dobro kao i okusa!

Najbolji kolačići od vanilije

Ovi kolačići od vanilije imaju ukus koliko i izgledaju (što često nije slučaj kada su u pitanju kolačići od vanilije!). Miješanje brašna s kukuruznim škrobom daje kolaču laganu i prozračnu teksturu koja ostaje savršeno vlažna s malo dodanog biljnog ulja. Svaki kolač preliven je vrtlogom kremaste, pahuljaste pavlake od vanilije koju je & rsquos vrlo jednostavno napraviti.

Najbolje palačinke

Naša klasična krep krema dovoljno je svestrana da je slatka ili slana, samo izostavite vaniliju ako krenete na slani put. Vrijeme odmora ovdje je ključno da brašno upije mlijeko dok sjedi dajući mu nježniju krepu i zlatnu boju.

Najbolji kolač sa anđeoskom hranom

Iako u ovom jednostavnom kolaču ima samo nekoliko sastojaka, postoji i nekoliko tehnika koje će ga napraviti ili slomiti. Prvo, svakako upotrijebite ispravnu tepsiju & mdash anđeosku tortu za tortu i mdash i nemojte je podmazivati. Osim toga, vrhunski šećer, prosijano brašno za kolače i savršeno umućeni snijeg od bjelanjaka ključne su komponente koje vas postavljaju za uspjeh i izdvajaju ovaj kolač od ostalih.

Najbolja pita od limete

Floridski klasik, ovaj svijetli, kremasti i trpak desert tako je jednostavan za pripremu da će postati redovan na vašim ljetnim okupljanjima. Sok od limete je zvijezda ove pite, dodajući malo više cvjetne note od običnih limeta. Ali ne brinite ako ne možete pronaći svježi limunov limun ili sok u bocama & mdash, možete koristiti standardne limete s jednako ukusnim rezultatima.

Najbolji kolač od sira u New Yorku

Ovaj kolač od sira replicira sve čuvene kriške koje smo uživali u Velikoj jabuci, s gustom, kremastom teksturom i onom poznatom limunovom bojom uparenom s dosta kora graha-krekera. Sada možete napraviti domaći kolač od sira u New Yorku i uštedjeti sebi kartu za grad.

Najbolji cvjetovi maslaca od kikirikija

Ako ste ljubitelj maslaca od kikirikija, zasitit će se ovi žvakani kolačići s toplim, gnjecavim centrom čokolade. Ovaj recept čini oko 4 desetine, pa je savršen za svako praznično ili pečenje u velikim serijama.

Najbolji čokoladni kolač

Ovo nije vaša svakodnevna čokoladna torta. To je showstopper & mdash vrlo visok i mnogo više kao kolač u stilu pekarstva nego kolač iz kutije. Glazura ima otopljenu čokoladu za glatkoću i kakao za dubinu arome.

Najbolja kremasta pita od kokosa

Ova staromodna pita puna je bogate kremaste kreme, a zatim je prekrivena oblakom prepečene beze i izdašnim prskanjem slatkih kokosovih pahuljica. Ima okus kao da ste ga izvukli ravno iz torbice za desert vaše omiljene zalogajnice, samo bolje.

Najbolji hrskavi jabuka

Ako ste upravo krenuli u branje jabuka, evo savršenog recepta za uživanje u plodovima vašeg rada. Uključili smo dvije vrste svježih jabuka, plus tople začine i jabukovaču. Slatki, maslasti preljev od mrvica aromatiziran je smeđim šećerom i posut orašastim orahom za vrhunski lagani desert od jabuka.

Najbolja pita od bundeve

Umjesto začina za pitu od bundeve koji se kupuje u trgovini, volimo koristiti mljeveni cimet i muškatni oraščić kako bismo mogli kontrolirati omjer između ova dva, odlučujući se za zdravu količinu muškatnog oraščića jer on odaje arome u bundevi.

Najbolji hrskavi čokoladni kolačići

Ovi kolačići inspirirani su tankim i hrskavim stilom koji je popularizirala pekara Long Island pekara Tate's Bake Shop. U našoj smo verziji nadogradili smeđi šećer, vaniliju i čokoladne mrvice za još ukusniju i dekadentniju poslasticu.

Najbolja pita od oraha

Ova pita nudi obilje klasičnih okusa poput smeđeg šećera, vanilije i tostiranih oraha. Utvrdili smo da je burbon dobrodošao dodatak. Alkohol se ispeče ostavljajući za sobom neodoljive note dima i karamele. Naša kora sa puterom savršeno balansira slatkoću punjenja.

Najbolji kolačići od medenjaka

Evo savršenog prazničnog kolačića za izrezivanje i ukrašavanje. Uravnotežena mješavina toplih začina i melase dodaje pravu količinu sezonskog okusa. Kombinacija maslaca i skraćivanja stvara tijesto koje se lako razvlači i zadržava oblik tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira sa bundevom

Nema boljeg načina za proslavu sezone začina od bundeve! Uz kovitlace punjenja od bundeve, karamelu i koricu đumbira, ovaj jesenski kolač od sira pravi je užitak. Započinjemo miješanjem klasičnog tijesta od kolača od sira, a zatim u pola serije dodamo bundevu i tople začine. Obje se koriste za stvaranje jedinstvenog uzorka bikovih očiju. Orašasto začinjeno sjeme dodaje hrskavost. Pobrinite se da svi sastojci budu na sobnoj temperaturi - to osigurava da je kolač od sira gladak i kremast.

Najbolji voćni kolač

Voćne torte postale su udarna točka mnogih prazničnih šala, ali ovaj će recept ozloglašenom sezonskom poklonu dati potpuno novu reputaciju. Pun kolača pravog sušenog voća i orašastih plodova, zajedno s rakijom, toplim začinima i citrusima, ovaj kolač ima okus praznika. Recept pravi dva hljeba pa jedan možete pokloniti.


Naša službena lista najboljih kuhinjskih deserta s mrežom hrane

Pečenje je egzaktna nauka. Dakle, kada su u pitanju deserti, nema ništa vrijednije od zbirke provjerenih i istinitih recepata. Na koje možete računati. One koje su testirane, ponovo testirane i usavršene-poput ovih. Zato ih ponosno nazivamo svojim & quotBests & quot - i dijelimo ih s vama.

Vezano za:

Fotografija Autor: Caitlin Ochs, Caitlin Ochs, Caitlin Ochs

Najbolji čokoladni mousse

Najbolji čokoladni mousse mora biti savršen. Okus bi trebao biti bogat, popustljiv i ne presladak, s teksturom koja je i lagana i prozračna i svilenkasto-glatka. Nakon mnogih pokušaja pribili smo ga i napravili desert koji ne samo da je premašio naše standarde, već ga je i prilično jednostavno skinuti. Zatvorite oči i zagrizite i bit ćete prevezeni u francuski restoran sa 4 zvjezdice.

Najbolji kolač od vanilije

Volimo laganu teksturu koju brašno za kolače daje pecivima, ali nismo željeli da kupite cijelu kutiju. Stoga smo koristili varalicu & mdash univerzalno brašno pomiješano s kukuruznim škrobom. Kukuruzni škrob blokira stvaranje glutena u brašnu i čini kolač prozračnim i nježnim. Dodali smo i 3 žlice biljnog ulja, stari trik, kako bi kolač ostao vlažan. Gusta krema održava glazuru laganom i pahuljastom.

Najbolji Chewy čokoladni kolačići

Preskočili smo bijeli šećer i ušli sa tamno smeđim šećerom, koji našim kolačićima daje idealnu žvakanost i savršen nivo slatkoće. Uparena s pravom količinom poluslatkog čokoladnog čipsa, ova poslastica je definitivni pobjednik. U receptu se pravi mnogo kolačića, ali po našem mišljenju to nikada nije problem!

Najbolja pita s limunovim meringom

To su stvari iz snova: klasičan slatki i trpak desert sa bezopasnim prelivom od beze koji neće zaplakati! U svom tijestu za pite od ogrebotina uglavnom koristimo maslac, ali dodamo i malo skraćivanja povrća. Utvrdili smo da ova kombinacija stvara koru koja je i nježna i ljuskava.

Najbolji klasični kolač od jagoda

Za naš jednostavan i kultni kolač otkrili smo odličnu tehniku ​​dvostrukog slaganja koja stvara super lagane i visoke kekse koje je lako podijeliti. To ih čini lakim za punjenje bez mrvljenja. Jednostavan recept poput ovog omogućava njegovim sastojcima da sjaje, pa koristite najbolje bobice koje možete pronaći.

Najbolji krem ​​brulee

Htjeli smo bogatu i kremastu kremu koja nije bila preslatka, pa smo mogli u potpunosti uživati ​​u prepoznatljivom hrskavom sloju karameliziranog šećera na vrhu. Korištenjem samo žumanjaka postigli smo mekanu i kremastu teksturu. Pokušali smo upotrijebiti mlijeko i pola-pola, ali na kraju smo zbog bogatosti sletjeli s teškom vrhnjem. Cijela zrna vanilije daju intenzivniji, čisti okus vanilije koji ne možete dobiti iz ekstrakta. Takođe volimo vidjeti sjemenke vanilije kako se razlijevaju po kremi.

Najbolji kolač sa slojem kokosa

Može li nešto biti nemoguće svjetlo, a istovremeno biti nevjerojatno bogato i dekadentno? Očigledno je tako. Ovaj kolač od kokosa veličanstven je po svojoj visini, a ljepota i miris prelijevaju se oštrim glazurom, slatko narezanim kokosom i nježnim kolačem. Zaista će posramiti sve ostale kolače od kokosa. Traka je sada postavljena.

Najbolje limunske pločice

Teško je nadmašiti klasičnu pločicu limuna, ali uspjeli smo! Zadržali smo nježnu, puterastu koricu i svijetlo punjenje originala i napravili nekoliko poboljšanja. Za naš slatki sloj limuna upotrijebili smo jedinstvenu metodu dvostrukog kuhanja. Prvo kuhanje na ploči za kuhanje poput skute od limuna omogućuje nam dodavanje maslaca koji uravnotežuje trpke i slatke elemente i dodaje bogatiju, glatku teksturu.

Najbolji Tiramisu

Priprema ovog klasičnog italijanskog deserta iznenađujuće je jednostavna. Kremu započinjemo tradicionalnim zabaglioneom s okusom Marsale i kuhanom mješavinom žumanjaka i šećera. Zatim ga posvijetlimo oštrim mascarpone sirom, koji pruža upravo pravu kremastu teksturu poput pjene. Kad se sastave, ladyfingers dovoljno omekšaju nakon 4 sata u hladnjaku, ali ako možete pričekati duže, okusi će se stopiti još više.

Najbolji kolač od sira

We & rsquove stvorili smo cheesecake iz vaših snova i bogato, gusto i kremasto sa maslanom, ne preslatkom graham korom krekera. Upute koje je lako slijediti osiguravaju glatki vrh bez pukotina svaki put.

Najbolji mršavi kolačići

Kreirali smo savršeni kolačić koristeći nekoliko savjeta i trikova. Korištenje poluslatke čokolade i kakao praha daje nam dubok i složen okus čokolade za kojim žudimo. Kuhanjem maslaca do zlatno smeđe boje doda se prepečena oraha, dok krema daje slatku teksturu.

Najbolji puding od banane

Ovaj kremasti desert od banane naša je omiljena verzija, prepuna slojeva tek zrelih banana, bogatog pudinga od vanilije i nježnih kolačića. U domaćem punjenju smo umjesto ekstrakta koristili pastu od vanilije za ekstrakt za hrabri pojačanje okusa, a puding smo prelijeli vrtncima svježeg šlaga. Kad se sve spoji, to je sanjivo, slatko i hrani gomilu!

Najbolji krhki kikiriki

Ovaj slatki i slani lomljivi kikiriki ima savršenu hrskavost i sjaj. Uz malo strpljenja, imat ćete ukusnu krhku hranu koju ćete poslužiti gostima zabave ili kao jestivi poklon za praznike.

Najbolji šećerni kolačići za ukrašavanje

Naše šećerno tijesto lako se valja i reže u sve oblike i veličine. Kolačići drže oblik tokom pečenja i izlaze čvrsti i jaki, savršeni za ukrašavanje. Napravili smo ih s malo manje šećera, pa slobodno učitajte glazuru i posipajte. Njihova maslačka hrskavost će i dalje doći do izražaja.

Najbolja pita od jabuka

Volimo koristiti razne jabuke u svojoj piti, dodaje im okus i teksturu i čini svaki zalogaj malo drugačijim. Vodka u kori za pitu olakšava rad s tijestom, a budući da alkohol izgori tijekom pečenja, ne daje nikakav okus. No, umjesto toga upotrijebite rakiju od burbona ili jabuke da upotpunite punjenje.

Najbolji kolačići od maslaca

Vaša je potraga završena i ovaj savršeni kolačić s maslacem ostat će godinama u kutiji s receptima. Hrskav je, ali nježan i savršen za čaj u dvoje ili kolačiće za nekoga posebnog. Osim toga, imate izbor da napravite kolačiće u obliku kapljice ili verziju za narezivanje i pečenje!

Najbolji postolar za breskve

U našem klasičnom postolaru za breskve u južnom stilu pre pečenja slažemo voće na tijesto. U pećnici se slatko tijesto diže kroz breskve, stvarajući lagani i prozračni preljev poput kolača. Breskve smo ostavili neoguljene, što dodaje lijepu boju i čini recept još lakšim. Poslužite ga sa sladoledom od vanilije za savršen ljetni desert.

Najbolji kolačići s maslacem od kikirikija

Htjeli smo super maslac od kikirikija, ali smo otkrili da je maslac od kikirikija u trgovini učinio kolačiće pomalo gumastim kada smo koristili više od 1 šalice. Stoga smo sami samljeli pečeni kikiriki i dodali ga u tijesto radi dodatnog pojačanja okusa. Med i rastopljeni maslac dodaju bogatstvo i stvaraju mekani i žvakaći kolačić s neodoljivo ispucalom vanjštinom. Kuglice tijesta smo prelili sirovim šećerom za dodatnu mrvicu i slatkoću koja uravnotežuje sol kikirikija.

Najbolji čokoladni lava kolači

Samo naprijed i prepustite se ovim savršeno bogatim i sanjivim čokoladnim lava kolačima! Gorka slatka čokolada i espresso prah stvaraju slatko i uravnoteženo tijesto koje ostaje rastopljeno u sredini tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira bez pečenja

Ko ne voli desert koji se može napraviti bez uključivanja pećnice? Ovaj kolač od sira bez pečenja je lagan i pahuljast, zahvaljujući šlagu koji se savija u smjesu krem-sira. Ne bojte se, mada će imati prepoznatljiv kremast, oštar okus klasike.

Najbolji čokoladni kolači

Jedini recept za čokoladne kolače koji će vam ikada zatrebati. Volimo ih zbog dubokog bogatog okusa čokolade i vlažnog i proljetnog interijera. To je savršena podloga za kolače za svako glazuru.

Najbolji kolač od banane

Ovaj kolač od banane je izuzetno vlažan, savršeno sladak i jednostavan za napraviti. Tamno smeđi šećer i pavlaka dodaju dubinu tijestu, a mi smo umjesto biljnog ulja dodali rastopljeni maslac za pojačavanje arome. Pahuljasto glazura od krem ​​sira i vrtlozi dulce de leche natjerat će vas da se vratite na nekoliko sekundi. Predviđanje smo povećali i korištenjem banana na dva načina; mdash svježe banane se umiješaju u kolač, dok čips od banane kandiranog u javoru stvara hrskavi preljev.

Najbolji kolačići od grožđica od zobenih pahuljica

Volite li žvakaće kolačiće? Ili više volite kolače? Naši kolačići od zobenih pahuljica s grožđicama mogu biti oboje! Za žvakani kolačić ispecite ih odmah. Za kolač od kolača, ostavite tijesto da odstoji u hladnjaku najmanje 3 sata (ili preko noći radi još bolje) kako bi zobene pahuljice hidrirale.

Najbolji puding od kruha

Tostiranje challaha dodaje okus, ali što je još važnije, pomaže kockama da upiju i zadrže više ukusno bogate kreme. A ako to nije bilo dovoljno, koristimo ne 1 nego 2 zrna vanilije za pojačavanje kreme i običnog starog ekstrakta, jednostavno ne čini to pravdom.

Najbolji kolač od šargarepe

Naš klasični kolač od šargarepe lijepo je začinjen cimetom, đumbirom i muškatnim oraščićem i ima pečene orahe u kolaču i na vrhu. Zrnaste zlatne grožđice i puni kilogram mrkve čine ga lijepim i vlažnim, a mlaćenica daje oporavost i nježnost. Naša domaća glazura od kremastog sira ima pravu količinu slatkoće.

Najbolji M&M kolačići

Uzeli smo naš omiljeni recept za čokoladne kolačiće i povećali smeđi šećer kako bi ovi kolačići bili dodatno vlažni i žvakani. Zatim smo ih uveličali i učinili bolje da unesemo još naših omiljenih čokolada obloženih slatkišima. Sačuvajte dodatne bombone za prelivanje svakog kolačića prije pečenja. Rezultat su kolačići koji izgledaju jednako dobro kao i okusa!

Najbolji kolačići od vanilije

Ovi kolačići od vanilije imaju ukus koliko i izgledaju (što često nije slučaj kada su u pitanju kolačići od vanilije!). Miješanje brašna s kukuruznim škrobom daje kolaču laganu i prozračnu teksturu koja ostaje savršeno vlažna s malo dodanog biljnog ulja. Svaki kolač preliven je vrtlogom kremaste, pahuljaste pavlake od vanilije koju je & rsquos vrlo jednostavno napraviti.

Najbolje palačinke

Naša klasična krep krema dovoljno je svestrana da je slatka ili slana, samo izostavite vaniliju ako krenete na slani put. Vrijeme odmora ovdje je ključno da brašno upije mlijeko dok sjedi dajući mu nježniju krepu i zlatnu boju.

Najbolji kolač sa anđeoskom hranom

Iako u ovom jednostavnom kolaču ima samo nekoliko sastojaka, postoji i nekoliko tehnika koje će ga napraviti ili slomiti. Prvo, svakako upotrijebite ispravnu tepsiju & mdash anđeosku tortu za tortu i mdash i nemojte je podmazivati. Osim toga, vrhunski šećer, prosijano brašno za kolače i savršeno umućeni snijeg od bjelanjaka ključne su komponente koje vas postavljaju za uspjeh i izdvajaju ovaj kolač od ostalih.

Najbolja pita od limete

Floridski klasik, ovaj svijetli, kremasti i trpak desert tako je jednostavan za pripremu da će postati redovan na vašim ljetnim okupljanjima. Sok od limete je zvijezda ove pite, dodajući malo više cvjetne note od običnih limeta. Ali ne brinite ako ne možete pronaći svježi limunov limun ili sok u bocama & mdash, možete koristiti standardne limete s jednako ukusnim rezultatima.

Najbolji kolač od sira u New Yorku

Ovaj kolač od sira replicira sve čuvene kriške koje smo uživali u Velikoj jabuci, s gustom, kremastom teksturom i onom poznatom limunovom bojom uparenom s dosta kora graha-krekera. Sada možete napraviti domaći kolač od sira u New Yorku i uštedjeti sebi kartu za grad.

Najbolji cvjetovi maslaca od kikirikija

Ako ste ljubitelj maslaca od kikirikija, zasitit će se ovi žvakani kolačići s toplim, gnjecavim centrom čokolade. Ovaj recept čini oko 4 desetine, pa je savršen za svako praznično ili pečenje u velikim serijama.

Najbolji čokoladni kolač

Ovo nije vaša svakodnevna čokoladna torta. To je showstopper & mdash vrlo visok i mnogo više kao kolač u stilu pekarstva nego kolač iz kutije. Glazura ima otopljenu čokoladu za glatkoću i kakao za dubinu arome.

Najbolja kremasta pita od kokosa

Ova staromodna pita puna je bogate kremaste kreme, a zatim je prekrivena oblakom prepečene beze i izdašnim prskanjem slatkih kokosovih pahuljica. Ima okus kao da ste ga izvukli ravno iz torbice za desert vaše omiljene zalogajnice, samo bolje.

Najbolji hrskavi jabuka

Ako ste upravo krenuli u branje jabuka, evo savršenog recepta za uživanje u plodovima vašeg rada. Uključili smo dvije vrste svježih jabuka, plus tople začine i jabukovaču. Slatki, maslasti preljev od mrvica aromatiziran je smeđim šećerom i posut orašastim orahom za vrhunski lagani desert od jabuka.

Najbolja pita od bundeve

Umjesto začina za pitu od bundeve koji se kupuje u trgovini, volimo koristiti mljeveni cimet i muškatni oraščić kako bismo mogli kontrolirati omjer između ova dva, odlučujući se za zdravu količinu muškatnog oraščića jer on odaje arome u bundevi.

Najbolji hrskavi čokoladni kolačići

Ovi kolačići inspirirani su tankim i hrskavim stilom koji je popularizirala pekara Long Island pekara Tate's Bake Shop. U našoj smo verziji nadogradili smeđi šećer, vaniliju i čokoladne mrvice za još ukusniju i dekadentniju poslasticu.

Najbolja pita od oraha

Ova pita nudi obilje klasičnih okusa poput smeđeg šećera, vanilije i tostiranih oraha. Utvrdili smo da je burbon dobrodošao dodatak. Alkohol se ispeče ostavljajući za sobom neodoljive note dima i karamele. Naša kora sa puterom savršeno balansira slatkoću punjenja.

Najbolji kolačići od medenjaka

Evo savršenog prazničnog kolačića za izrezivanje i ukrašavanje. Uravnotežena mješavina toplih začina i melase dodaje pravu količinu sezonskog okusa. Kombinacija maslaca i skraćivanja stvara tijesto koje se lako razvlači i zadržava oblik tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira sa bundevom

Nema boljeg načina za proslavu sezone začina od bundeve! Uz kovitlace punjenja od bundeve, karamelu i koricu đumbira, ovaj jesenski kolač od sira pravi je užitak. Započinjemo miješanjem klasičnog tijesta od kolača od sira, a zatim u pola serije dodamo bundevu i tople začine. Obje se koriste za stvaranje jedinstvenog uzorka bikovih očiju. Orašasto začinjeno sjeme dodaje hrskavost. Pobrinite se da svi sastojci budu na sobnoj temperaturi - to osigurava da je kolač od sira gladak i kremast.

Najbolji voćni kolač

Voćne torte postale su udarna točka mnogih prazničnih šala, ali ovaj će recept ozloglašenom sezonskom poklonu dati potpuno novu reputaciju. Pun kolača pravog sušenog voća i orašastih plodova, zajedno s rakijom, toplim začinima i citrusima, ovaj kolač ima okus praznika. Recept pravi dva hljeba pa jedan možete pokloniti.


Naša službena lista najboljih kuhinjskih deserta s mrežom hrane

Pečenje je egzaktna nauka. Dakle, kada su u pitanju deserti, nema ništa vrijednije od zbirke provjerenih i istinitih recepata. Na koje možete računati. One koje su testirane, ponovo testirane i usavršene-poput ovih. Zato ih ponosno nazivamo svojim & quotBests & quot - i dijelimo ih s vama.

Vezano za:

Fotografija Autor: Caitlin Ochs, Caitlin Ochs, Caitlin Ochs

Najbolji čokoladni mousse

Najbolji čokoladni mousse mora biti savršen. Okus bi trebao biti bogat, popustljiv i ne presladak, s teksturom koja je i lagana i prozračna i svilenkasto-glatka. Nakon mnogih pokušaja pribili smo ga i napravili desert koji ne samo da je premašio naše standarde, već ga je i prilično jednostavno skinuti. Zatvorite oči i zagrizite i bit ćete prevezeni u francuski restoran sa 4 zvjezdice.

Najbolji kolač od vanilije

Volimo laganu teksturu koju brašno za kolače daje pecivima, ali nismo željeli da kupite cijelu kutiju. Stoga smo koristili varalicu & mdash univerzalno brašno pomiješano s kukuruznim škrobom. Kukuruzni škrob blokira stvaranje glutena u brašnu i čini kolač prozračnim i nježnim. Dodali smo i 3 žlice biljnog ulja, stari trik, kako bi kolač ostao vlažan. Gusta krema održava glazuru laganom i pahuljastom.

Najbolji Chewy čokoladni kolačići

Preskočili smo bijeli šećer i ušli sa tamno smeđim šećerom, koji našim kolačićima daje idealnu žvakanost i savršen nivo slatkoće. Uparena s pravom količinom poluslatkog čokoladnog čipsa, ova poslastica je definitivni pobjednik. U receptu se pravi mnogo kolačića, ali po našem mišljenju to nikada nije problem!

Najbolja pita s limunovim meringom

To su stvari iz snova: klasičan slatki i trpak desert sa bezopasnim prelivom od beze koji neće zaplakati! U svom tijestu za pite od ogrebotina uglavnom koristimo maslac, ali dodamo i malo skraćivanja povrća. Utvrdili smo da ova kombinacija stvara koru koja je i nježna i ljuskava.

Najbolji klasični kolač od jagoda

Za naš jednostavan i kultni kolač otkrili smo odličnu tehniku ​​dvostrukog slaganja koja stvara super lagane i visoke kekse koje je lako podijeliti. To ih čini lakim za punjenje bez mrvljenja. Jednostavan recept poput ovog omogućava njegovim sastojcima da sjaje, pa koristite najbolje bobice koje možete pronaći.

Najbolji krem ​​brulee

Htjeli smo bogatu i kremastu kremu koja nije bila preslatka, pa smo mogli u potpunosti uživati ​​u prepoznatljivom hrskavom sloju karameliziranog šećera na vrhu. Korištenjem samo žumanjaka postigli smo mekanu i kremastu teksturu. Pokušali smo upotrijebiti mlijeko i pola-pola, ali na kraju smo zbog bogatosti sletjeli s teškom vrhnjem. Cijela zrna vanilije daju intenzivniji, čisti okus vanilije koji ne možete dobiti iz ekstrakta. Takođe volimo vidjeti sjemenke vanilije kako se razlijevaju po kremi.

Najbolji kolač sa slojem kokosa

Može li nešto biti nemoguće svjetlo, a istovremeno biti nevjerojatno bogato i dekadentno? Očigledno je tako. Ovaj kolač od kokosa veličanstven je po svojoj visini, a ljepota i miris prelijevaju se oštrim glazurom, slatko narezanim kokosom i nježnim kolačem. Zaista će posramiti sve ostale kolače od kokosa. Traka je sada postavljena.

Najbolje limunske pločice

Teško je nadmašiti klasičnu pločicu limuna, ali uspjeli smo! Zadržali smo nježnu, puterastu koricu i svijetlo punjenje originala i napravili nekoliko poboljšanja. Za naš slatki sloj limuna upotrijebili smo jedinstvenu metodu dvostrukog kuhanja. Prvo kuhanje na ploči za kuhanje poput skute od limuna omogućuje nam dodavanje maslaca koji uravnotežuje trpke i slatke elemente i dodaje bogatiju, glatku teksturu.

Najbolji Tiramisu

Priprema ovog klasičnog italijanskog deserta iznenađujuće je jednostavna. Kremu započinjemo tradicionalnim zabaglioneom s okusom Marsale i kuhanom mješavinom žumanjaka i šećera. Zatim ga posvijetlimo oštrim mascarpone sirom, koji pruža upravo pravu kremastu teksturu poput pjene. Kad se sastave, ladyfingers dovoljno omekšaju nakon 4 sata u hladnjaku, ali ako možete pričekati duže, okusi će se stopiti još više.

Najbolji kolač od sira

We & rsquove stvorili smo cheesecake iz vaših snova i bogato, gusto i kremasto sa maslanom, ne preslatkom graham korom krekera. Upute koje je lako slijediti osiguravaju glatki vrh bez pukotina svaki put.

Najbolji mršavi kolačići

Kreirali smo savršeni kolačić koristeći nekoliko savjeta i trikova. Korištenje poluslatke čokolade i kakao praha daje nam dubok i složen okus čokolade za kojim žudimo. Kuhanjem maslaca do zlatno smeđe boje doda se prepečena oraha, dok krema daje slatku teksturu.

Najbolji puding od banane

Ovaj kremasti desert od banane naša je omiljena verzija, prepuna slojeva tek zrelih banana, bogatog pudinga od vanilije i nježnih kolačića. U domaćem punjenju smo umjesto ekstrakta koristili pastu od vanilije za ekstrakt za hrabri pojačanje okusa, a puding smo prelijeli vrtncima svježeg šlaga. Kad se sve spoji, to je sanjivo, slatko i hrani gomilu!

Najbolji krhki kikiriki

Ovaj slatki i slani lomljivi kikiriki ima savršenu hrskavost i sjaj. Uz malo strpljenja, imat ćete ukusnu krhku hranu koju ćete poslužiti gostima zabave ili kao jestivi poklon za praznike.

Najbolji šećerni kolačići za ukrašavanje

Naše šećerno tijesto lako se valja i reže u sve oblike i veličine. Kolačići drže oblik tokom pečenja i izlaze čvrsti i jaki, savršeni za ukrašavanje. Napravili smo ih s malo manje šećera, pa slobodno učitajte glazuru i posipajte. Njihova maslačka hrskavost će i dalje doći do izražaja.

Najbolja pita od jabuka

Volimo koristiti razne jabuke u svojoj piti, dodaje im okus i teksturu i čini svaki zalogaj malo drugačijim. Vodka u kori za pitu olakšava rad s tijestom, a budući da alkohol izgori tijekom pečenja, ne daje nikakav okus. No, umjesto toga upotrijebite rakiju od burbona ili jabuke da upotpunite punjenje.

Najbolji kolačići od maslaca

Vaša je potraga završena i ovaj savršeni kolačić s maslacem ostat će godinama u kutiji s receptima. Hrskav je, ali nježan i savršen za čaj u dvoje ili kolačiće za nekoga posebnog. Osim toga, imate izbor da napravite kolačiće u obliku kapljice ili verziju za narezivanje i pečenje!

Najbolji postolar za breskve

U našem klasičnom postolaru za breskve u južnom stilu pre pečenja slažemo voće na tijesto. U pećnici se slatko tijesto diže kroz breskve, stvarajući lagani i prozračni preljev poput kolača. Breskve smo ostavili neoguljene, što dodaje lijepu boju i čini recept još lakšim. Poslužite ga sa sladoledom od vanilije za savršen ljetni desert.

Najbolji kolačići s maslacem od kikirikija

Htjeli smo super maslac od kikirikija, ali smo otkrili da je maslac od kikirikija u trgovini učinio kolačiće pomalo gumastim kada smo koristili više od 1 šalice. Stoga smo sami samljeli pečeni kikiriki i dodali ga u tijesto radi dodatnog pojačanja okusa. Med i rastopljeni maslac dodaju bogatstvo i stvaraju mekani i žvakaći kolačić s neodoljivo ispucalom vanjštinom. Kuglice tijesta smo prelili sirovim šećerom za dodatnu mrvicu i slatkoću koja uravnotežuje sol kikirikija.

Najbolji čokoladni lava kolači

Samo naprijed i prepustite se ovim savršeno bogatim i sanjivim čokoladnim lava kolačima! Gorka slatka čokolada i espresso prah stvaraju slatko i uravnoteženo tijesto koje ostaje rastopljeno u sredini tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira bez pečenja

Ko ne voli desert koji se može napraviti bez uključivanja pećnice? Ovaj kolač od sira bez pečenja je lagan i pahuljast, zahvaljujući šlagu koji se savija u smjesu krem-sira. Ne bojte se, mada će imati prepoznatljiv kremast, oštar okus klasike.

Najbolji čokoladni kolači

Jedini recept za čokoladne kolače koji će vam ikada zatrebati. Volimo ih zbog dubokog bogatog okusa čokolade i vlažnog i proljetnog interijera. To je savršena podloga za kolače za svako glazuru.

Najbolji kolač od banane

Ovaj kolač od banane je izuzetno vlažan, savršeno sladak i jednostavan za napraviti. Tamno smeđi šećer i pavlaka dodaju dubinu tijestu, a mi smo umjesto biljnog ulja dodali rastopljeni maslac za pojačavanje arome. Pahuljasto glazura od krem ​​sira i vrtlozi dulce de leche natjerat će vas da se vratite na nekoliko sekundi. Predviđanje smo povećali i korištenjem banana na dva načina; mdash svježe banane se umiješaju u kolač, dok čips od banane kandiranog u javoru stvara hrskavi preljev.

Najbolji kolačići od grožđica od zobenih pahuljica

Volite li žvakaće kolačiće? Ili više volite kolače? Naši kolačići od zobenih pahuljica s grožđicama mogu biti oboje! Za žvakani kolačić ispecite ih odmah. Za kolač od kolača, ostavite tijesto da odstoji u hladnjaku najmanje 3 sata (ili preko noći radi još bolje) kako bi zobene pahuljice hidrirale.

Najbolji puding od kruha

Tostiranje challaha dodaje okus, ali što je još važnije, pomaže kockama da upiju i zadrže više ukusno bogate kreme. A ako to nije bilo dovoljno, koristimo ne 1 nego 2 zrna vanilije za pojačavanje kreme i običnog starog ekstrakta, jednostavno ne čini to pravdom.

Najbolji kolač od šargarepe

Naš klasični kolač od šargarepe lijepo je začinjen cimetom, đumbirom i muškatnim oraščićem i ima pečene orahe u kolaču i na vrhu. Zrnaste zlatne grožđice i puni kilogram mrkve čine ga lijepim i vlažnim, a mlaćenica daje oporavost i nježnost. Naša domaća glazura od kremastog sira ima pravu količinu slatkoće.

Najbolji M&M kolačići

Uzeli smo naš omiljeni recept za čokoladne kolačiće i povećali smeđi šećer kako bi ovi kolačići bili dodatno vlažni i žvakani. Zatim smo ih uveličali i učinili bolje da unesemo još naših omiljenih čokolada obloženih slatkišima. Sačuvajte dodatne bombone za prelivanje svakog kolačića prije pečenja. Rezultat su kolačići koji izgledaju jednako dobro kao i okusa!

Najbolji kolačići od vanilije

Ovi kolačići od vanilije imaju ukus koliko i izgledaju (što često nije slučaj kada su u pitanju kolačići od vanilije!). Miješanje brašna s kukuruznim škrobom daje kolaču laganu i prozračnu teksturu koja ostaje savršeno vlažna s malo dodanog biljnog ulja. Svaki kolač preliven je vrtlogom kremaste, pahuljaste pavlake od vanilije koju je & rsquos vrlo jednostavno napraviti.

Najbolje palačinke

Naša klasična krep krema dovoljno je svestrana da je slatka ili slana, samo izostavite vaniliju ako krenete na slani put. Vrijeme odmora ovdje je ključno da brašno upije mlijeko dok sjedi dajući mu nježniju krepu i zlatnu boju.

Najbolji kolač sa anđeoskom hranom

Iako u ovom jednostavnom kolaču ima samo nekoliko sastojaka, postoji i nekoliko tehnika koje će ga napraviti ili slomiti. Prvo, svakako upotrijebite ispravnu tepsiju & mdash anđeosku tortu za tortu i mdash i nemojte je podmazivati. Osim toga, vrhunski šećer, prosijano brašno za kolače i savršeno umućeni snijeg od bjelanjaka ključne su komponente koje vas postavljaju za uspjeh i izdvajaju ovaj kolač od ostalih.

Najbolja pita od limete

Floridski klasik, ovaj svijetli, kremasti i trpak desert tako je jednostavan za pripremu da će postati redovan na vašim ljetnim okupljanjima. Sok od limete je zvijezda ove pite, dodajući malo više cvjetne note od običnih limeta. Ali ne brinite ako ne možete pronaći svježi limunov limun ili sok u bocama & mdash, možete koristiti standardne limete s jednako ukusnim rezultatima.

Najbolji kolač od sira u New Yorku

Ovaj kolač od sira replicira sve čuvene kriške koje smo uživali u Velikoj jabuci, s gustom, kremastom teksturom i onom poznatom limunovom bojom uparenom s dosta kora graha-krekera. Sada možete napraviti domaći kolač od sira u New Yorku i uštedjeti sebi kartu za grad.

Najbolji cvjetovi maslaca od kikirikija

Ako ste ljubitelj maslaca od kikirikija, zasitit će se ovi žvakani kolačići s toplim, gnjecavim centrom čokolade. Ovaj recept čini oko 4 desetine, pa je savršen za svako praznično ili pečenje u velikim serijama.

Najbolji čokoladni kolač

Ovo nije vaša svakodnevna čokoladna torta. To je showstopper & mdash vrlo visok i mnogo više kao kolač u stilu pekarstva nego kolač iz kutije. Glazura ima otopljenu čokoladu za glatkoću i kakao za dubinu arome.

Najbolja kremasta pita od kokosa

Ova staromodna pita puna je bogate kremaste kreme, a zatim je prekrivena oblakom prepečene beze i izdašnim prskanjem slatkih kokosovih pahuljica. Ima okus kao da ste ga izvukli ravno iz torbice za desert vaše omiljene zalogajnice, samo bolje.

Najbolji hrskavi jabuka

Ako ste upravo krenuli u branje jabuka, evo savršenog recepta za uživanje u plodovima vašeg rada. Uključili smo dvije vrste svježih jabuka, plus tople začine i jabukovaču. Slatki, maslasti preljev od mrvica aromatiziran je smeđim šećerom i posut orašastim orahom za vrhunski lagani desert od jabuka.

Najbolja pita od bundeve

Umjesto začina za pitu od bundeve koji se kupuje u trgovini, volimo koristiti mljeveni cimet i muškatni oraščić kako bismo mogli kontrolirati omjer između ova dva, odlučujući se za zdravu količinu muškatnog oraščića jer on odaje arome u bundevi.

Najbolji hrskavi čokoladni kolačići

Ovi kolačići inspirirani su tankim i hrskavim stilom koji je popularizirala pekara Long Island pekara Tate's Bake Shop. U našoj smo verziji nadogradili smeđi šećer, vaniliju i čokoladne mrvice za još ukusniju i dekadentniju poslasticu.

Najbolja pita od oraha

Ova pita nudi obilje klasičnih okusa poput smeđeg šećera, vanilije i tostiranih oraha. Utvrdili smo da je burbon dobrodošao dodatak. Alkohol se ispeče ostavljajući za sobom neodoljive note dima i karamele. Naša kora sa puterom savršeno balansira slatkoću punjenja.

Najbolji kolačići od medenjaka

Evo savršenog prazničnog kolačića za izrezivanje i ukrašavanje. Uravnotežena mješavina toplih začina i melase dodaje pravu količinu sezonskog okusa. Kombinacija maslaca i skraćivanja stvara tijesto koje se lako razvlači i zadržava oblik tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira sa bundevom

Nema boljeg načina za proslavu sezone začina od bundeve! Uz kovitlace punjenja od bundeve, karamelu i koricu đumbira, ovaj jesenski kolač od sira pravi je užitak. Započinjemo miješanjem klasičnog tijesta od kolača od sira, a zatim u pola serije dodamo bundevu i tople začine. Obje se koriste za stvaranje jedinstvenog uzorka bikovih očiju. Orašasto začinjeno sjeme dodaje hrskavost. Pobrinite se da svi sastojci budu na sobnoj temperaturi - to osigurava da je kolač od sira gladak i kremast.

Najbolji voćni kolač

Voćne torte postale su udarna točka mnogih prazničnih šala, ali ovaj će recept ozloglašenom sezonskom poklonu dati potpuno novu reputaciju. Pun kolača pravog sušenog voća i orašastih plodova, zajedno s rakijom, toplim začinima i citrusima, ovaj kolač ima okus praznika. Recept pravi dva hljeba pa jedan možete pokloniti.


Naša službena lista najboljih kuhinjskih deserta s mrežom hrane

Pečenje je egzaktna nauka. Dakle, kada su u pitanju deserti, nema ništa vrijednije od zbirke provjerenih i istinitih recepata. Na koje možete računati. One koje su testirane, ponovo testirane i usavršene-poput ovih. Zato ih ponosno nazivamo svojim & quotBests & quot - i dijelimo ih s vama.

Vezano za:

Fotografija Autor: Caitlin Ochs, Caitlin Ochs, Caitlin Ochs

Najbolji čokoladni mousse

Najbolji čokoladni mousse mora biti savršen. Okus bi trebao biti bogat, popustljiv i ne presladak, s teksturom koja je i lagana i prozračna i svilenkasto-glatka. Nakon mnogih pokušaja pribili smo ga i napravili desert koji ne samo da je premašio naše standarde, već ga je i prilično jednostavno skinuti. Zatvorite oči i zagrizite i bit ćete prevezeni u francuski restoran sa 4 zvjezdice.

Najbolji kolač od vanilije

Volimo laganu teksturu koju brašno za kolače daje pecivima, ali nismo željeli da kupite cijelu kutiju. Stoga smo koristili varalicu & mdash univerzalno brašno pomiješano s kukuruznim škrobom. Kukuruzni škrob blokira stvaranje glutena u brašnu i čini kolač prozračnim i nježnim. Dodali smo i 3 žlice biljnog ulja, stari trik, kako bi kolač ostao vlažan. Gusta krema održava glazuru laganom i pahuljastom.

Najbolji Chewy čokoladni kolačići

Preskočili smo bijeli šećer i ušli sa tamno smeđim šećerom, koji našim kolačićima daje idealnu žvakanost i savršen nivo slatkoće. Uparena s pravom količinom poluslatkog čokoladnog čipsa, ova poslastica je definitivni pobjednik. U receptu se pravi mnogo kolačića, ali po našem mišljenju to nikada nije problem!

Najbolja pita s limunovim meringom

To su stvari iz snova: klasičan slatki i trpak desert sa bezopasnim prelivom od beze koji neće zaplakati! U svom tijestu za pite od ogrebotina uglavnom koristimo maslac, ali dodamo i malo skraćivanja povrća. Utvrdili smo da ova kombinacija stvara koru koja je i nježna i ljuskava.

Najbolji klasični kolač od jagoda

Za naš jednostavan i kultni kolač otkrili smo odličnu tehniku ​​dvostrukog slaganja koja stvara super lagane i visoke kekse koje je lako podijeliti. To ih čini lakim za punjenje bez mrvljenja. Jednostavan recept poput ovog omogućava njegovim sastojcima da sjaje, pa koristite najbolje bobice koje možete pronaći.

Najbolji krem ​​brulee

Htjeli smo bogatu i kremastu kremu koja nije bila preslatka, pa smo mogli u potpunosti uživati ​​u prepoznatljivom hrskavom sloju karameliziranog šećera na vrhu. Korištenjem samo žumanjaka postigli smo mekanu i kremastu teksturu. Pokušali smo upotrijebiti mlijeko i pola-pola, ali na kraju smo zbog bogatosti sletjeli s teškom vrhnjem. Cijela zrna vanilije daju intenzivniji, čisti okus vanilije koji ne možete dobiti iz ekstrakta. Takođe volimo vidjeti sjemenke vanilije kako se razlijevaju po kremi.

Najbolji kolač sa slojem kokosa

Može li nešto biti nemoguće svjetlo, a istovremeno biti nevjerojatno bogato i dekadentno? Očigledno je tako.Ovaj kolač od kokosa veličanstven je po svojoj visini, a ljepota i miris prelijevaju se oštrim glazurom, slatko narezanim kokosom i nježnim kolačem. Zaista će posramiti sve ostale kolače od kokosa. Traka je sada postavljena.

Najbolje limunske pločice

Teško je nadmašiti klasičnu pločicu limuna, ali uspjeli smo! Zadržali smo nježnu, puterastu koricu i svijetlo punjenje originala i napravili nekoliko poboljšanja. Za naš slatki sloj limuna upotrijebili smo jedinstvenu metodu dvostrukog kuhanja. Prvo kuhanje na ploči za kuhanje poput skute od limuna omogućuje nam dodavanje maslaca koji uravnotežuje trpke i slatke elemente i dodaje bogatiju, glatku teksturu.

Najbolji Tiramisu

Priprema ovog klasičnog italijanskog deserta iznenađujuće je jednostavna. Kremu započinjemo tradicionalnim zabaglioneom s okusom Marsale i kuhanom mješavinom žumanjaka i šećera. Zatim ga posvijetlimo oštrim mascarpone sirom, koji pruža upravo pravu kremastu teksturu poput pjene. Kad se sastave, ladyfingers dovoljno omekšaju nakon 4 sata u hladnjaku, ali ako možete pričekati duže, okusi će se stopiti još više.

Najbolji kolač od sira

We & rsquove stvorili smo cheesecake iz vaših snova i bogato, gusto i kremasto sa maslanom, ne preslatkom graham korom krekera. Upute koje je lako slijediti osiguravaju glatki vrh bez pukotina svaki put.

Najbolji mršavi kolačići

Kreirali smo savršeni kolačić koristeći nekoliko savjeta i trikova. Korištenje poluslatke čokolade i kakao praha daje nam dubok i složen okus čokolade za kojim žudimo. Kuhanjem maslaca do zlatno smeđe boje doda se prepečena oraha, dok krema daje slatku teksturu.

Najbolji puding od banane

Ovaj kremasti desert od banane naša je omiljena verzija, prepuna slojeva tek zrelih banana, bogatog pudinga od vanilije i nježnih kolačića. U domaćem punjenju smo umjesto ekstrakta koristili pastu od vanilije za ekstrakt za hrabri pojačanje okusa, a puding smo prelijeli vrtncima svježeg šlaga. Kad se sve spoji, to je sanjivo, slatko i hrani gomilu!

Najbolji krhki kikiriki

Ovaj slatki i slani lomljivi kikiriki ima savršenu hrskavost i sjaj. Uz malo strpljenja, imat ćete ukusnu krhku hranu koju ćete poslužiti gostima zabave ili kao jestivi poklon za praznike.

Najbolji šećerni kolačići za ukrašavanje

Naše šećerno tijesto lako se valja i reže u sve oblike i veličine. Kolačići drže oblik tokom pečenja i izlaze čvrsti i jaki, savršeni za ukrašavanje. Napravili smo ih s malo manje šećera, pa slobodno učitajte glazuru i posipajte. Njihova maslačka hrskavost će i dalje doći do izražaja.

Najbolja pita od jabuka

Volimo koristiti razne jabuke u svojoj piti, dodaje im okus i teksturu i čini svaki zalogaj malo drugačijim. Vodka u kori za pitu olakšava rad s tijestom, a budući da alkohol izgori tijekom pečenja, ne daje nikakav okus. No, umjesto toga upotrijebite rakiju od burbona ili jabuke da upotpunite punjenje.

Najbolji kolačići od maslaca

Vaša je potraga završena i ovaj savršeni kolačić s maslacem ostat će godinama u kutiji s receptima. Hrskav je, ali nježan i savršen za čaj u dvoje ili kolačiće za nekoga posebnog. Osim toga, imate izbor da napravite kolačiće u obliku kapljice ili verziju za narezivanje i pečenje!

Najbolji postolar za breskve

U našem klasičnom postolaru za breskve u južnom stilu pre pečenja slažemo voće na tijesto. U pećnici se slatko tijesto diže kroz breskve, stvarajući lagani i prozračni preljev poput kolača. Breskve smo ostavili neoguljene, što dodaje lijepu boju i čini recept još lakšim. Poslužite ga sa sladoledom od vanilije za savršen ljetni desert.

Najbolji kolačići s maslacem od kikirikija

Htjeli smo super maslac od kikirikija, ali smo otkrili da je maslac od kikirikija u trgovini učinio kolačiće pomalo gumastim kada smo koristili više od 1 šalice. Stoga smo sami samljeli pečeni kikiriki i dodali ga u tijesto radi dodatnog pojačanja okusa. Med i rastopljeni maslac dodaju bogatstvo i stvaraju mekani i žvakaći kolačić s neodoljivo ispucalom vanjštinom. Kuglice tijesta smo prelili sirovim šećerom za dodatnu mrvicu i slatkoću koja uravnotežuje sol kikirikija.

Najbolji čokoladni lava kolači

Samo naprijed i prepustite se ovim savršeno bogatim i sanjivim čokoladnim lava kolačima! Gorka slatka čokolada i espresso prah stvaraju slatko i uravnoteženo tijesto koje ostaje rastopljeno u sredini tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira bez pečenja

Ko ne voli desert koji se može napraviti bez uključivanja pećnice? Ovaj kolač od sira bez pečenja je lagan i pahuljast, zahvaljujući šlagu koji se savija u smjesu krem-sira. Ne bojte se, mada će imati prepoznatljiv kremast, oštar okus klasike.

Najbolji čokoladni kolači

Jedini recept za čokoladne kolače koji će vam ikada zatrebati. Volimo ih zbog dubokog bogatog okusa čokolade i vlažnog i proljetnog interijera. To je savršena podloga za kolače za svako glazuru.

Najbolji kolač od banane

Ovaj kolač od banane je izuzetno vlažan, savršeno sladak i jednostavan za napraviti. Tamno smeđi šećer i pavlaka dodaju dubinu tijestu, a mi smo umjesto biljnog ulja dodali rastopljeni maslac za pojačavanje arome. Pahuljasto glazura od krem ​​sira i vrtlozi dulce de leche natjerat će vas da se vratite na nekoliko sekundi. Predviđanje smo povećali i korištenjem banana na dva načina; mdash svježe banane se umiješaju u kolač, dok čips od banane kandiranog u javoru stvara hrskavi preljev.

Najbolji kolačići od grožđica od zobenih pahuljica

Volite li žvakaće kolačiće? Ili više volite kolače? Naši kolačići od zobenih pahuljica s grožđicama mogu biti oboje! Za žvakani kolačić ispecite ih odmah. Za kolač od kolača, ostavite tijesto da odstoji u hladnjaku najmanje 3 sata (ili preko noći radi još bolje) kako bi zobene pahuljice hidrirale.

Najbolji puding od kruha

Tostiranje challaha dodaje okus, ali što je još važnije, pomaže kockama da upiju i zadrže više ukusno bogate kreme. A ako to nije bilo dovoljno, koristimo ne 1 nego 2 zrna vanilije za pojačavanje kreme i običnog starog ekstrakta, jednostavno ne čini to pravdom.

Najbolji kolač od šargarepe

Naš klasični kolač od šargarepe lijepo je začinjen cimetom, đumbirom i muškatnim oraščićem i ima pečene orahe u kolaču i na vrhu. Zrnaste zlatne grožđice i puni kilogram mrkve čine ga lijepim i vlažnim, a mlaćenica daje oporavost i nježnost. Naša domaća glazura od kremastog sira ima pravu količinu slatkoće.

Najbolji M&M kolačići

Uzeli smo naš omiljeni recept za čokoladne kolačiće i povećali smeđi šećer kako bi ovi kolačići bili dodatno vlažni i žvakani. Zatim smo ih uveličali i učinili bolje da unesemo još naših omiljenih čokolada obloženih slatkišima. Sačuvajte dodatne bombone za prelivanje svakog kolačića prije pečenja. Rezultat su kolačići koji izgledaju jednako dobro kao i okusa!

Najbolji kolačići od vanilije

Ovi kolačići od vanilije imaju ukus koliko i izgledaju (što često nije slučaj kada su u pitanju kolačići od vanilije!). Miješanje brašna s kukuruznim škrobom daje kolaču laganu i prozračnu teksturu koja ostaje savršeno vlažna s malo dodanog biljnog ulja. Svaki kolač preliven je vrtlogom kremaste, pahuljaste pavlake od vanilije koju je & rsquos vrlo jednostavno napraviti.

Najbolje palačinke

Naša klasična krep krema dovoljno je svestrana da je slatka ili slana, samo izostavite vaniliju ako krenete na slani put. Vrijeme odmora ovdje je ključno da brašno upije mlijeko dok sjedi dajući mu nježniju krepu i zlatnu boju.

Najbolji kolač sa anđeoskom hranom

Iako u ovom jednostavnom kolaču ima samo nekoliko sastojaka, postoji i nekoliko tehnika koje će ga napraviti ili slomiti. Prvo, svakako upotrijebite ispravnu tepsiju & mdash anđeosku tortu za tortu i mdash i nemojte je podmazivati. Osim toga, vrhunski šećer, prosijano brašno za kolače i savršeno umućeni snijeg od bjelanjaka ključne su komponente koje vas postavljaju za uspjeh i izdvajaju ovaj kolač od ostalih.

Najbolja pita od limete

Floridski klasik, ovaj svijetli, kremasti i trpak desert tako je jednostavan za pripremu da će postati redovan na vašim ljetnim okupljanjima. Sok od limete je zvijezda ove pite, dodajući malo više cvjetne note od običnih limeta. Ali ne brinite ako ne možete pronaći svježi limunov limun ili sok u bocama & mdash, možete koristiti standardne limete s jednako ukusnim rezultatima.

Najbolji kolač od sira u New Yorku

Ovaj kolač od sira replicira sve čuvene kriške koje smo uživali u Velikoj jabuci, s gustom, kremastom teksturom i onom poznatom limunovom bojom uparenom s dosta kora graha-krekera. Sada možete napraviti domaći kolač od sira u New Yorku i uštedjeti sebi kartu za grad.

Najbolji cvjetovi maslaca od kikirikija

Ako ste ljubitelj maslaca od kikirikija, zasitit će se ovi žvakani kolačići s toplim, gnjecavim centrom čokolade. Ovaj recept čini oko 4 desetine, pa je savršen za svako praznično ili pečenje u velikim serijama.

Najbolji čokoladni kolač

Ovo nije vaša svakodnevna čokoladna torta. To je showstopper & mdash vrlo visok i mnogo više kao kolač u stilu pekarstva nego kolač iz kutije. Glazura ima otopljenu čokoladu za glatkoću i kakao za dubinu arome.

Najbolja kremasta pita od kokosa

Ova staromodna pita puna je bogate kremaste kreme, a zatim je prekrivena oblakom prepečene beze i izdašnim prskanjem slatkih kokosovih pahuljica. Ima okus kao da ste ga izvukli ravno iz torbice za desert vaše omiljene zalogajnice, samo bolje.

Najbolji hrskavi jabuka

Ako ste upravo krenuli u branje jabuka, evo savršenog recepta za uživanje u plodovima vašeg rada. Uključili smo dvije vrste svježih jabuka, plus tople začine i jabukovaču. Slatki, maslasti preljev od mrvica aromatiziran je smeđim šećerom i posut orašastim orahom za vrhunski lagani desert od jabuka.

Najbolja pita od bundeve

Umjesto začina za pitu od bundeve koji se kupuje u trgovini, volimo koristiti mljeveni cimet i muškatni oraščić kako bismo mogli kontrolirati omjer između ova dva, odlučujući se za zdravu količinu muškatnog oraščića jer on odaje arome u bundevi.

Najbolji hrskavi čokoladni kolačići

Ovi kolačići inspirirani su tankim i hrskavim stilom koji je popularizirala pekara Long Island pekara Tate's Bake Shop. U našoj smo verziji nadogradili smeđi šećer, vaniliju i čokoladne mrvice za još ukusniju i dekadentniju poslasticu.

Najbolja pita od oraha

Ova pita nudi obilje klasičnih okusa poput smeđeg šećera, vanilije i tostiranih oraha. Utvrdili smo da je burbon dobrodošao dodatak. Alkohol se ispeče ostavljajući za sobom neodoljive note dima i karamele. Naša kora sa puterom savršeno balansira slatkoću punjenja.

Najbolji kolačići od medenjaka

Evo savršenog prazničnog kolačića za izrezivanje i ukrašavanje. Uravnotežena mješavina toplih začina i melase dodaje pravu količinu sezonskog okusa. Kombinacija maslaca i skraćivanja stvara tijesto koje se lako razvlači i zadržava oblik tokom pečenja.

Najbolji kolač od sira sa bundevom

Nema boljeg načina za proslavu sezone začina od bundeve! Uz kovitlace punjenja od bundeve, karamelu i koricu đumbira, ovaj jesenski kolač od sira pravi je užitak. Započinjemo miješanjem klasičnog tijesta od kolača od sira, a zatim u pola serije dodamo bundevu i tople začine. Obje se koriste za stvaranje jedinstvenog uzorka bikovih očiju. Orašasto začinjeno sjeme dodaje hrskavost. Pobrinite se da svi sastojci budu na sobnoj temperaturi - to osigurava da je kolač od sira gladak i kremast.

Najbolji voćni kolač

Voćne torte postale su udarna točka mnogih prazničnih šala, ali ovaj će recept ozloglašenom sezonskom poklonu dati potpuno novu reputaciju. Pun kolača pravog sušenog voća i orašastih plodova, zajedno s rakijom, toplim začinima i citrusima, ovaj kolač ima okus praznika. Recept pravi dva hljeba pa jedan možete pokloniti.


Pogledajte video: Deserti u čaši. Desserts in a glass. breaD (Avgust 2022).