Video

Pileća jetra s medom i lukom

Pileća jetra s medom i lukom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci

  1. Pileća jetra 700 g
  2. Luk 2 kom.
  3. Med 1 kašika. l
  4. Maslac 30 g
  5. Suncokretovo ulje 50 ml
  6. So ukus
  7. Paprike miksati po ukusu
  • Glavni sastojci jela, luk, med

Inventar:

tava, nož, daska za sečenje,

Kuhanje:


1. korak

Izrežite luk na pola prstena. U šerpicu izlijte suncokretovo ulje i stavite luk. Kuhajte, miješajući, dok ne omekša. Ostavi to na stranu.

2. korak

U šerpici otopite puter i stavite jetru. Posolite, popaprite, i pržite na srednje jakoj vatri 3-4 minuta, ponovo prebacite jetru, posolite i popaprite. Ponovo pržite 3-4 minute, ali već pod poklopcem. Otvorite, ponovo okrenite i pržite na prvoj strani 3-4 minute.Otvorite poklopac, Stavite luk na vrh. Dodajte med, smanjite toplotu na minimum. Pokrijte i pirjajte još 5 minuta Ukusna, nježna i sočna jetra je spremna.

Savjeti za recepte:

- Bolje je jetru uzimati svježu, a ne zamrznutu.


Pogledajte video: Praktična žena - Pileća džigerica u sosu od luka (Maj 2022).