
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sastojci
Za biskvit
- jaja 6 kom.
- šećer 200 gr.
- vanilin šećer 10 gr.
- prstohvat soli
- brašno 200 gr.
- tijesto za prašak za pecivo 10 gr.
- kokosove pahuljice 40 gr.
Za krema
- jaja 3 kom.
- šećer 250 gr.
- brašno 60 gr.
- mlijeko 750 ml.
- kokosove pahuljice 80 gr.
- puter 200 gr.
- bijela čokolada 100 gr.
Za impregnaciju
- mlijeko 120 ml.
- šećer 1 kašika
Za ukras
- Slatkiši po ukusu
- Glavni sastojci
Inventar:
posuda, mikser, posuda za pečenje, pribor za jelo, nož
Kuhanje:
1. Umutite jaja sa šećerom, vanilin šećerom i prstohvatom soli. Kombinujte sa brašnom, praškom za pecivo i kokosom.
2. Pecite u obliku od 24 cm.Na 180 * C dok ne omekša.
3. Ohlađeni biskvit narežite nožem na tri dela.
4. Donesite mlijeko do vrenja i sipajte u razmućena jaja sa šećerom i brašnom. Pomiješajte mikserom i vratite na štednjak. Dovedite do zadebljanja. Sklonimo sa štednjaka, dodamo pahuljice kokosa, pomiješamo, prekrivamo obloženim filmom i potpuno ohladimo. Maslac umutite dok ne postane bela, dodajte ohlađenu kremu preko kašike, nastavljajući da šlag. Na kraju dodajte otopljenu ohlađenu bijelu čokoladu.
5. Namočite tortu od sunđera s mlijekom i šećerom, a vrh rasporedite kremom. Tako skupljamo čitavu tortu. Ohladite 4-8 sati u frižideru.
6. Gornji i bočni dio torte podmažite ostatkom kreme i pospite vatelinskim mrvicama. Ukrasite Raffaello slatkišima, ružama i priuštite si!
Dobar apetit!