Ostalo

Heljda sa špinatom

Heljda sa špinatom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci heljde od špinate

  1. Hljeb heljde 100 grama
  2. Crveni luk 1 komad
  3. Maslinovo ulje 2 kašike
  4. Mrkva 1 komad (velika)
  5. Celer (stabljika) 1 kom
  6. Spanać (svež) 100 grama
  7. Rendirani sir (parmezan) za posluživanje
  8. So ukus
  9. Paprika po ukusu
  • Glavni sastojci: luk, mrkva, heljda
  • Posluživanje 2 porcije

Inventar:

Tava, špatula, kuhinjski nož, daska za rezanje, tava.

Kuhanje:

1. korak: pržite luk.


Odmah stavite heljdu da prokuha u slanoj vodi. Trebaju nam žitarice kuhane do države al dente.
U tavi ugrijte ulje i pržite dok ne postane mekano i prozirno. Stavite luk u tanjir.

2. korak: Zagrijte mrkvu.


U istu tavu poslažite mrkvu, isečenu na velike, ali tanke kriške, dodajući po potrebi više biljnog ulja.
Mrkvu pirjajte na srednje jakoj vatri 15-20 minutasve dok ne postane potpuno mekano.

3. korak: dodajte špinat.


Sada je na redu celer, drobite ga i dodajte u tavu. Cook 5 minuta.
Dodajte tanko narezani špinat mrkvi i celeru. Promiješajte i pirjajte sve zajedno još jednom 2 minuta.

4. korak: dodajte heljdu.


Mrkvi zapečenoj sa špinatom i celerom dodajte prženi luk i kuhanu heljdu. Sol, biber, dobro izmešajte. Sve zagrijte u tavi nekoliko minuta i poslužite.

5. korak: servirajte heljdu sa špinatom.


Prebacite heljdu sa špinatom na tanjire, pospite je rendanim sirom i uživajte u okusu zdrave hrane. Ovo zdravo, srdačno i originalno jelo biće savršena večera. A ako uklonite sir, onda možete kuhati takvu heljdu i do vitkog stola.
Dobar apetit!

Savjeti za recepte:

- Ako ne znate koliko vode trebate da biste skuhali heljdu, sipajte više. Nakon kuhanja višak vode se uvijek može ocijediti, a ako dodate ne dovoljno tekućine, žitarica će izaći suha.


Pogledajte video: Pita sa spanaćem sa heljdinim korama - Zeljanica - Spinach Pie With Buckwheat Crusts - (Maj 2022).