Ostalo

Jagoda Cheesecake

Jagoda Cheesecake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci jagoda od sira

  1. Peciva sa pecivom 200 grama
  2. Maslac 70 grama
  3. Masa skute (5-10% masti) 500 grama
  4. Šećer 1/2 šolje
  5. Krema 500 mililitara
  6. Instant želatina 21 grama
  7. Topla voda 100 mililitara
  8. Svježe jagode 500 grama
  • Glavni sastojci: Jagoda, posni sir, vrhnje
  • Posluživanje 4 porcije

Inventar:

oblik, stezati film ili pergament, mikser, tanjir, lopatica, kašika

Kuhanje:

1. korak: pripremite bazu kolačića.


Kalup obložite pergamentom za pečenje ili lepljenjem filmom tako da lako izvučete gotovi kolač sira.
Samljeti kolačiće u blenderu tako da ih pomešate sa maslacem. Trebali biste dobiti mrvice.
Na dno kalupa izlijte keks pomešan sa maslacem i kondenzujte. Zapečatite valjkom ili kašikom. Zatim pošaljite obrazac u hladnjak dok pripremate sloj skute.

Korak 2: rastopite želatinu.


Želatinu sipati u vruću vodu i otopiti je u njoj, mešajući.

Korak 3: pripremite masu skute.


Ohlađenu kremu umutite sa šećerom. Zatim postepeno, nastavljajući da miksate masu mikserom, dodajte kremu masu. Nakon što sipate tankom mlazom želatine i nastavite da mešate sve dok masa ne postane homogena.

4. korak: stavite slojeve sira za pizzu u kalup.


Na mrvice od kolačića stavite tanki sloj sira i vrhnja i na njega lijepo rasporedite oprane i osušene jagode.

Preostalu koricu stavite na bobice, izravnavajući vrh. Sve stavite u frižider na nekoliko sati dok se sirni kolač ne stvrdne.

Korak 5: poslužite jagoda od sira.


Gotov cheesecake pažljivo izvadite iz kalupa i prebacite na tanjir za posluživanje. Ukrasite ga svježim jagodama. Ili možete pokazati svoju maštu i koristiti čokoladu i meringue kao ukrase. Tada će vaš desert biti jednostavno nenadmašan.

Jagoda s sirom od sira je win-win opcija ako vam treba ukusan i jednostavan desert u kojem će zasigurno svi uživati.
Dobar apetit!

Savjeti za recepte:

- Čokoladu za ukrašavanje sira može se otopiti u mikrovalnoj ili u vodenoj kupelji.


Pogledajte video: Čizkejk sa jagodama - Strawberry Cheesecake - Video recept (Maj 2022).