We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sastojci
- Tikvice 3 kom. (900 g)
- Kuskus 100 g
- Maslinovo ulje 3 kašike. l
- Limun 0,5 kom.
- Tri grančice mente
- Peršin 4-5 grana
- Kopar 4-5 vet.
- Sir 150 g
- Luk 1 kom.
- Voda (ključala voda) 200 ml
- Sol, biber po ukusu
- Glavni sastojci skvoš, zeleni
- Posluživanje 3 porcije
- Svjetska kuhinja
Kuhanje:
Postupak kuhanja:
1. Kuskus prelijte kipućom vodom i ostavite 15-20 minuta.
2. Izrežite tikvice duž i izvadite pulpu. Solimo čamce.
3. samljeti luk i pulpu tikvica.
4. Pržite luk i sjeckane tikvice dok ne budu spremni.
5. Pripremite nadjev: pomiješajte luk i tikvice sa kuskusom, dodajte sjeckano bilje i dobro promiješajte. Posolite i popaprite, dodajte limunov sok i začinite maslinovim uljem.
6. Plovila započinjemo od tikvica. Stavili smo puno ispuna. Po vrhu pospite sirom.
7. U prethodno zagrijanu pećnicu pošaljemo na 180 stepeni oko 25-30 minuta, dok sami tikvice ne budu gotove.
Dobar apetit!
