Video

U peći osliću osliće s rajčicom i maslinama

U peći osliću osliće s rajčicom i maslinama



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci

  1. Fileti oslića 1 kg
  2. Paradajz (mali) 0,5 kg
  3. Masline 25-30 kom.
  4. Češnjak 3-4 češnja
  5. Maslinovo ulje po ukusu
  6. Bosiljak po ukusu
  7. Menta na ukus
  8. Kuskus na ukus
  9. Juha po ukusu
  • Glavni sastojci: Mintai, Cod, oslić, paradajz

Inventar:

nož, daska za rezanje, posuda za pečenje, tava

Kuhanje:


1. korak - ispecite ribu.

Stavite paradajz u posudu za pečenje. Dodajte 2 kašike. maslinovo ulje, 2-3 režnja belog luka, prosecano. Filet oslića narezati na porcije. Stavite na vrh paradajza. U praznine između komada ribe stavite masline. Pecite u rerni 25 minuta na 190 stepeni.

2. korak - garnirajte.


Skuhajte juhu. Kuskus prelijte kipućim bujonom u omjeru 1: 2. Ostavite da stoji 10 minuta, gnječite vilicom tako da ne postoje grudice.

3. korak - poslužite.


Nasjeckajte mentu i bosiljak i dodajte ribi. So, biber. Drizite maslinovo ulje. Prilikom serviranja izlijte sok iz posude za pečenje, dodajte kuskus.