Grickalice

Omlet od bundeve

Omlet od bundeve


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci za pravljenje omleta sa bundevom

  1. Bundeva 1/4 komada
  2. Luk 1 komad
  3. 5-6 jaja
  4. So ukus
  5. Paprika po ukusu
  6. Peršun 1 grozd
  7. Maslac 1-2 kašike
  • Glavni sastojci: luk, bundeva, jaja
  • Posluživanje 2 porcije

Inventar:

Šolja, kuhinjski nož, daska za rezanje, lopatica, tanjir, šlag.

Kuhanje:

1. korak: povrće nasjeckajte.


Očistite četvrtinu bundeve od oguliti i semenke. Ogulite luk.

Po želji možete povrće nasjeckati grubo ili sitno. Ja narežem krupno, tako da su kriške povrća u omletu upadljivije, a luk ostaje hrskav.

2. korak: pržite bundevu s lukom.


U tavi zagrijte ulje, u njega stavite povrće, posolite, popaprite i kuhajte na srednje jakoj vatri 10-15 minuta. Ne zaboravite povremeno miješati da ništa ne izgori.

3. korak: pobijte jaja.


Umutite jaja dok pržite povrće. Dodajte im istu sol i malo bibera. Sve tucite vilicom ili bučicom dok ne postane glatko.

4. korak: dodajte jaja povrću.

Nastavljajući tući jaja, sipajte ih u tavu na prženo povrće. Po vrhu pospite peršun, poklopite i kuhajte dok ne postanu jaja. Volim kada omlet nije potpuno pečen, a vrh uvijek ostavim malo sirovog, ali možete i duže kuhati.

5. korak: omlet poslužite s bundevom.


Omlet nježno stavite na tanjir, prepolovite ga i poslužite vrućim za stolom. Ispada vrlo ukusno.
Dobar apetit!

Savjeti za recepte:

- Omlet od bundeve možete ukrasiti feta sirom ili mocarelom. Dodajte sir odmah nakon što sipate jaja ulijte u tavu.


Pogledajte video: VRLO ZDRAV I BRZ DORUČAK ČIMBUR OMLET SA PRASOM I LUKOM (Maj 2022).