Pečenje

Jabuke u testu

Jabuke u testu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci

Za test

  1. Pšenično brašno 2,5 šolje
  2. Maslac ili margarin 250 grama
  3. Šećer u prahu 2 žlice
  4. Vanilin šećer 2 kašike
  5. Prašak za pecivo za test 2 kašike
  6. Jaje 1 komad
  7. Vanilija skuta (sir) 150 grama

Neobavezno

  1. 6-8 jabuka
  2. Pavlaka 18% 2 žlice
  3. Šećer u prahu 1 šolja
  • Glavni sastojci jabuka, maslac, pavlaka, brašno, šećer
  • Porcija 12-16

Inventar:

Rogač, pergament za pečenje, nož, daska, tanjir, kašika, šlag, četka.

Kuhanje:

1. korak: pripremite testo.


Svi sastojci za pravljenje tijesta trebaju biti na sobnoj temperaturi. Prosijte brašno, u sredini napravite depresiju i stavite u njega sve ostale komponente. Maslac (ili margarin) treba isjeći na kockice.

Umijesite tijesto dok ne dobijete homogenu masu. Podijelite ga na dva dijela.

2. korak: zamotajte jabuke u testo.


Jedan dio tijesta razvaljajte, stavite na lim za pečenje obložen pergamentom ili nauljen. Jabuke ogulite, prerežite svaku na pola i uklonite semenke. Polovine stavite na vrh testa.
Povrće pospite brašnom.

Ostatak tijesta razvaljajte i položite na polovinu jabuka.

Korak 3: pecite jabuke u testo.

Zagrijte pećnicu na 180 stepeni i dodajte mu jabuke u testo da se peče 35-40 minuta. Dok se tijesto ne pretvori u grubo.

4. korak: pripremite glazuru.


Kiselo vrhnje dobro izmiješajte sa šećerom u prahu. Miješajte dok se šećer ne otopi i glazura ne postane glatka.

Korak 5: glazurirajte jabuke u testo.

Uklonite svježe pečene jabuke iz tijesta iz rerne i ravnomjerno ih prekrijte glazurom. Ostavite da se ohladi do sobne temperature.

Korak 6: Jabuke poslužite u testo.


Gotovu tortu narežite na komade, odvajajući svaku polovinu jabuke kao poslužavnik. Služite kao desert, jedite vilicom.
Dobar apetit!

Savjeti za recepte:

- Umjesto jabuke, mogu biti polovine krušaka ili čak breskve.


Pogledajte video: Jabuke u šlafroku (Avgust 2022).